清除房子異味的五大有效方法


如果你買了新房,你或多或少會遇到這樣的難題:新居裝修帶來的刺鼻化工材料味,
一時難以去除,無論你用多少空氣清新劑,異味仍長時間地滋擾著你的私人空間。
下面就介紹幾種方法,幫你快速的清除新裝房子的味道,為我們的健康增加多一層的保障。

方法一 老生常談:

1.適當打開不直接風乾牆頂的一面窗戶,進行通風;
2.用面盆或者小水桶之類的盛器打滿涼水,然後加入適量食醋放在通風房間,並打開
   傢具門。這樣既可適量蒸發水份保護墻頂塗料面,又可吸收消除殘留異味;
3.如經濟條件允許的話,可買些鳳梨在每個房間放上幾個,大的房間可多放一些。因
   為鳳梨是粗纖維類水果,既可起到吸收油漆味又可達到散發鳳梨的清香味道、加快
   清除異味的速度,起到了兩全其美的效果。

方法二 檸檬酸擦拭:

裝修好的居室如何清除殘留異味呢?裝修好的居室不可馬上入住,要儘量通風散味,
但又不能打開所有門窗通風,因為這樣可能會給剛施工完畢的牆頂漆帶來不利,使牆頂
急速風乾,容易出現裂紋,破壞美觀。要達到快速清除殘留油漆味,可用檸檬酸浸濕棉球,
掛在室內以及木器傢具內,但這樣過於麻煩。

方法三 水果除異味:
一些熱帶水果因其生長在熱帶、亞熱帶環境,陽光充足,雨水充沛,香味特別重,
果實中所含水分多,濃重的香味可長時間地散發,不少人把這類水果當成了天然實用
的“空氣清潔劑”。

方法四 果皮除臭:

許多人都為新裝修房中散發出的氣體而發愁,除了開窗散味,好象就沒有更好的辦法
了。其實不然。

首先,你可以去市場挑選一些高科技的去味清潔劑,它能去除新裝修房、新傢具等散發出
的有害氣體。據有關人士介紹,這些去味清潔劑一般都是進口產品,利用氨化合物與
有害物質發生化學反應,從而起到了去味清潔的作用。在新裝修的房間中,可把這種去味
清潔劑倒入盤中,將盤分別放在每個房間中,再結合擦洗去味法,連續幾天後就可有效去
除難聞氣味。

除此之外,在房間裏擺放桔皮、檸檬皮等物品,也是一種很有效的去味方法,不過它們的
見效不會很迅速。

方法五 巧法除污:
如何除味、防變色、去污垢?

新裝修的家居總會遇到各種各樣的小問題,房子住久了裏面的裝飾也會出現一些尷尬
的情況。這裡就教你一些小竅門去處理。

清洗油漆刷刷完油漆的刷子很快就會粘在一起,很難弄乾淨。你可以把油漆刷先用布
擦一下,取一杯清水,滴入幾滴洗滌靈,刷子放入一涮,漆立即分解成粉末狀失去粘性,
再用水一沖,便乾淨了。

巧除油漆味油飾一新的牆壁或地板,往往散發出一股刺鼻的油漆味,並長時間殘留在
室內,使人頭昏腦脹,很不舒服。這時你可以在室內放兩盆鹽水,油漆味會很快消除。如
果是木器傢具散發出的油漆味,可以用茶水擦洗幾遍,油漆味也會消除得快一些。

拭除沙發食物漬布面沙發被食物污染,要立即清除。如果被果汁、茶等污染,先用紙
巾吸去水分,然後用廚用中性洗滌液抹拭,最後用清水擦凈。巧克力等油性的污垢,則用
易揮發油抹拭。

防止牆面泛黃,下面兩法不妨一試:一是將牆面先刷一遍,然後刷地板,等地板乾透後,
再在原先的牆面上刷一層,確保牆壁雪白。另一種方法是先將地板漆完,完全乾透後再刷牆面。
要注意的是,刷完牆面和地板後,一定要通風透氣,讓各類化學成分盡可能地揮發,
以免發生化學反應。

木地板去污地板上有了污垢,可用加了少量乙醇的弱鹼性洗滌液混合拭除。因為加了乙醇,
除污力會增強。膠木地板也可用此法去除污垢。由於乙醇可使木地板變色,應該先用抹布
醮少量混合液涂於污垢處,用濕抹布拭凈。若木地板沒有變色,便可放心使用。


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紅蘿蔔與白蘿蔔

紅蘿蔔:

美國有兩個大家耳熟能詳的卡通人物和食物有著密切的關係:一是大力水手卜派﹐吃了菠菜就能力大無窮﹐打敗對手;另一個是滑稽逗趣的兔寶寶﹐啃著滿嘴的紅蘿蔔﹐也生出滿肚子的鬼點子。當然吃紅蘿蔔就產生一肚子的鬼點子只是卡通劇情﹐不會在現實環境出現﹐不過不能否認的﹐紅蘿蔔的營養﹐真的很豐富。 


紅蘿蔔為什麼是紅的?因為它含有極豐富的β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素可以在體內轉換成維生素A﹐維持視覺並保護皮膜的健康;也可以獨立作用﹐發揮抗氧化的功能﹐清除自由基﹐進而防癌抗老化(請參照本站專題:維生素A與β-胡蘿蔔素)。除了β-胡蘿蔔素外﹐紅蘿蔔也有相當含量的鉀與膳食纖維。其實紅蘿蔔也含有少量的糖份﹐所以吃起來會有些甜味。 


許多人會生食紅蘿蔔﹐或把紅蘿蔔與其他果菜打成果菜汁來喝。其實紅蘿蔔最適合的烹調方式還是油炒﹐因為β-胡蘿蔔素是脂溶性維生素﹐和油脂一起攝取﹐吸收才會好。除了油炒﹐和肉一起烹調﹐或是調理成生菜沙拉﹐都是很合適的吃法。β-胡蘿蔔素很安定﹐不容易因為烹調與加熱而被破壞。倒是將紅蘿蔔與其他果菜混合﹐打成果菜汁來喝﹐會有維生素C被破壞的問題。因為將紅蘿蔔打碎時﹐紅蘿蔔內有一種叫抗壞血酸氧化脢的酵素會加強作用﹐破壞其他果菜中的維生素C。 


事實上﹐紅蘿蔔它鮮豔的色澤﹐更是烹調上極佳的配菜﹐善用紅蘿蔔配色﹐可以讓菜餚的色彩加分。也可以和肉一起烹調(例如紅燒牛南或咖哩雞等)﹐增加菜餚的體積﹐無形中也減少肉的攝取量。 


有人知道紅蘿蔔好﹐卯起來猛吃﹐最後皮膚變黃﹐這是過量的β-胡蘿蔔素沉積在皮膚的結果﹐如果停止食用﹐就會慢慢恢復。再好的食物﹐吃得太多﹐都會出問題的。把紅蘿蔔當成良好的配菜﹐充份利用﹐所攝取的β-胡蘿蔔素就不少了。有的小朋友不敢吃紅蘿蔔﹐怕紅蘿蔔的味道﹐可將紅蘿蔔先燙過再烹調﹐就能去除這種味道。也許可愛的兔寶寶還可以在父母鼓勵小朋友吃紅蘿蔔的過程中發揮一些效用呢!



白蘿蔔:

白蘿蔔的閩南語稱作「菜頭」﹐除了好吃﹐也是吉祥的象徵。職棒比賽﹐球迷常在球員休息區掛上鳳梨或菜頭﹐祈求球隊的勝利﹐祈求「旺來」﹐「好彩頭」。 


白蘿蔔不但吉祥﹐還博得了許多讚美:李時珍在本草綱目中盛讚白蘿蔔為「蔬中最有利益者也」﹐民間更有「冬吃蘿蔔夏吃薑﹐不勞醫生開藥方」的俗諺流傳。從營養學的角度來看﹐白蘿蔔含有多量的維生素C與膳食纖維。另外﹐它也被認為是有利於癌症預防的蔬菜﹐且具有開胃﹑助消化的功能。 


不過開胃及助消化的功能,只限於沒有加熱過的白蘿蔔。蘿蔔之所以開胃﹐是因為它含有少量的芥子油(芥子油就是使芥末具有辛辣嗆鼻風味的物質﹐蘿蔔含有少量﹐但因量少﹐所以風味特殊而不嗆鼻)﹐蘿蔔之所以助消化﹐是因為它含有幫助五穀雜糧消化的澱粉脢。加熱過後﹐芥子油揮發了﹐澱粉脢破壞了﹐就沒什麼功能了﹐如果要保有這些功能﹐建議以醃漬的方式﹐例如做成泡菜來食用。不過不管生食熟食﹐白蘿蔔還是很好吃的。 


選購白蘿蔔應注意其彈性與光澤﹐即購即食為佳。放得太久的白蘿蔔﹐質地會變的疏鬆與空心﹐烹調後也會產生讓人不快的味道。許多家庭主婦也會以食指輕彈的方式來判斷白蘿蔔是否新鮮﹐質地是否密實。白蘿蔔是標準的物美價廉的蔬菜﹐值得善加利用!

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被牛奶拒絕的五種食物


常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。

  橘子與牛奶--在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子 

  因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。 

  果汁與牛奶--牛奶在果汁酸性的環境裏凝集 

  牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。 

  所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 

  牛奶與糖--牛奶與糖在加熱條件下反應生成有害物 

  牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。 

  牛奶與巧克力--兩者反應影響牛奶中鈣的吸收 

  牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。 

  牛奶與藥--影響藥物吸收 

  有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 

  由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。

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大學生租屋須知

大學新鮮人就像是一粒剛生下來的鳥蛋,
能不能有個美好的未來就全看鳥巢頂不頂得住風吹雨打太陽曬,
所以說一個好的鳥巢對於鳥蛋來講是很重要滴,
可是到底該如何判斷鳥巢的好壞呢? 
用租金高低來區別嗎?
用藍白拖鞋博杯來決定嗎?
  不~ 

是房東!

房東才是主要的關鍵!
要知道一個房東的好壞直接決定了你的未來會是顆完卵或破蛋,
若不想租到那種半夜會被鬼嚇到尿床的房子,
若不想經歷西曬漏水三不五時斷水斷電的痛苦,
若不想尷尬的看到自己的大白屁股出現在光華商場的A片中
B哥奉勸你,最好乖乖的避開下面這些類型的房東~

★1.小氣巴拉摳房東★ 
小氣摳門愛佔便宜完全沒有職業道德是他們的特點,廣告單上的溫馨雅房往往只是他們在頂樓自己用三夾板DIY搭的狹小違章,這種房東為了賺房租是完全不管房客死活的,天花板牆壁地板甚至樓梯底下的咖咖角,只要塞得進人的地方他都能出租,雨天漏水熱天斷電不算什麼,三不五時裝鬼嚇你來賺違約金更是他們常幹的伎倆,要辨識這種房東很簡單,只要用手敲敲牆壁再看看室內坪數大小還有其他房客是否露出痛苦表情就可以知道了。


★2.歪嘴斜眼惡房東★ 
  古人常說相由心生,要想在現今這個險惡的社會辨別一個房東的好壞面相學這門功課是一定要修的,舉例來說,房東若嘴角有白色泡沫表示愛唬爛亂漲房租這種事是可以被預期的! 危險指數60房東若有黑眼圈表示縱欲過度幾乎可以肯定是個沒事就勃起的手槍王! 

危險指數70
                                           

房東若長針眼表示習慣性偷窺說他是個淫魔色胚並不為過!危險指數80
房東若有紅紅的酒糟鼻表示是個酒鬼酒後亂性這種事情新聞已經播很多,
你不會有興趣當下一個的!
危險指數90


房東若沒有後腦杓表示大腦容積率不足忘記繳房貸而被銀行查封房子這種事也是時有耳聞,你應該不會希望自己花了錢還要被迫流落街頭吧! 
危險指數100

   ★3.打光偷拍色房東★   
拜科技進步所賜,偷拍已經變成全民運動,警察明著偷拍,老闆暗地偷拍,水電工人悄悄滴偷拍,大官偷拍就沒事,學生沒事就偷拍,送報的殺豬的拉皮條的賣屁股的通通都可能會拿針孔攝影機偷拍,那房東呢?ㄏㄏ~房東當然也可能會偷拍,因此我們租房時要注意,簽約前先仔細看看室內是否有奇怪的打光或特多的燈具與大面積的鏡子,或房東特別交代要你電燈盡量開不要省電。為什麼要注意這些呢?要知道打光為偷拍之母,一張偷拍光碟的暢銷與否完全取決於光線是否充足,如果不想讓別人在電視電腦前面數你屁股上有幾顆青春痘,那以上這些細節你可千萬別大意呀!  


★4.瘋狂搶錢爛房東★
這世界上有一種房東是很可怕的,那就是死要錢的房東,這種房東沒事就會拿一堆東西強迫推銷給房客,小至直銷美容保養品,大到壽險靈骨塔,當然,他的銷售手段絕對高招,可能是溫情攻勢可能是一把眼淚一把鼻涕也可能是袒胳臂亮拳頭,總之沒把你口袋掏空他是不會善罷甘休的,那要怎麼辨認房東會不會跟你玩這種強迫中獎的遊戲咧?看看他的外套上有沒有別上直銷公司或保險公司頒給他的業績徽章就可以知道了。啥?你問我什麼叫業績徽章?就那個什麼藍?紅寶珍珠翡翠之類的呀…你連這個都不知道ㄛ?那我很懷疑你這大學能不能唸畢業喔~ 


所以囉,下次遇到有這些惡面相的房東,我奉勸各位同學還是速迴避吧!

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刺青紋身小百科~~

刺青會很痛嗎? 
答 刺青會有一點點痛,不過那種痛一般人都還可以忍受。

   
什麼是無痛刺青?是麻醉藥膏嗎?
答 所謂的無痛刺青就是塗抹麻醉藥膏,藥膏塗抹後需用保鮮模隔離空氣一小時,藥效可維持4小時。 
   
未滿18歲想要刺青的話該怎麼辦?可以刺嗎?
答 未滿18歲ㄉ話.如果對自己的行為負責,寫張(刺青同意書)就ok囉^^~~

   
刺青會不會很貴?刺彩色價錢有差?是怎麼計價的?超過預算可以分期支付嗎?可以刷卡嗎?
答 刺青要看圖樣的複雜度及大小計價,顏色的話沒太大的差異,如果是全彩的話價錢比較高一點,超過預算時不一定要一次完成,可分期,本店接受刷卡,刷卡的3%手續費需自行負擔。

  
刺青完可以喝酒嗎?
答 建議最好是不要喝,因為刺青部位是傷口,喝酒容易造成傷口感染,若工作需要或要應酬不得已要喝時,可到西藥房購買一顆消炎先吃,避免傷口發炎。

   
如果受傷有疤痕刺青可以蓋疤嗎?
答 刺青有美化疤痕的效果,可以蓋疤 。 
  
如果是過敏體質的話可以刺青嗎? 
答 如果是過敏體質的話要依您的狀況而定 。 
  
請問有分店嗎?店裡有幾個師傅?店裡有再賣刺青圖嗎?  
答 本店無分店,全台唯一,店裡只有一個師傅,本店的圖都是非賣品 。 
  
刺青部位結枷後會養正常嗎?要如何比較不會養?可以摳抓嗎?
答 刺青結枷部位會養是很正常的,刺青完第四天需用熱水浸泡,越熱越好,泡好用冷水沖,反覆動作幾次候就比較不會養,另一方面也可以加速結枷脫落的速度 。 
   
身體的什麼部位最好不要刺青?是什麼原因?
答 手指和腳指的部位本店不刺,因為毛細孔的部份太少,不管在好的色料都會退色,所以不建議因為一時的流行而刺在手指或腳指 。 
  
刺青完如果運動流汗碰觸到刺青部位有關係嗎?會不會褪色或圖花了?
答 沒關係的,只要擦乾就可以了,盡量保持乾燥,刺青部位顏色不會照成影響 。 
  
如果刺青部位結枷不小心去用到造成顏色脫落怎麼辦?補色要花錢嗎?
答 等完全好後,顏色有脫落的地方再到小店來加強就可以了,補色不收取任何費用 。 
  
如果以前已經有刺青覺得很醜想要改圖可以嗎?
答 改圖可以,不過改圖的話只能由師傅發揮創意無法自己選擇想要的圖,因為是改圖所以難度比較高時間也比較長 。 
  
刺青完可以洗澡嗎?碰到水會花掉嗎?可以用沐浴乳沖洗嗎? 
答 刺青完後前四天盡量不要碰到水,若不小心碰到擦乾即可對刺青不會有任何影響,洗髮精跟沐浴乳的泡泡千萬不要觸碰到刺青傷口的部位,不然會造成刺青部位刺激感染,潰爛 。 
  
刺青部位結枷大約多久時間可以完全好?  
答 依個人體質不定,如有按照刺青步驟的話約兩個禮拜至1個月會完全康復 

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人體最大潛能時間表


這時間表確實有點道理,與當兵的作息時間很像!

自殺的時間也很相近,但是早上8點會有性高潮嗎??這道滿新的資訊!提供大家參考 


< 如何開發人體最大潛能時間表 >   

按自然時鐘節拍起舞 發揮人體最大潛能 一天二十四小時中,人體是如何跟著大自然的節拍起反應呢? 

七時 清醒 從夢中到現實,身體的敏感度最高。 

八時 性高潮 人體此時性慾望最強。 

九時 反應佳 此時打預防針效果最好,且副作用低。 

十時  計畫工作 在短時間內會有最高的工作效率。 

十一時 創造性 身體正清醒,是人腦最有創造性及計算能力的時刻。 

十二時 胃感應 胃正製造胃酸,該進食了。 

十三時 午休 有午睡習慣的人應休息,可減少百分之三十的心臟病發病率。

十四時 舒服 人體對疼痛的感應最低,是看牙醫的最好時間。

十五時 學習力 學習效果在此時比上午九時好過百分之十。 

十六時 鍛鍊 此時體能反應最好,可多做體能訓練。 

十七時 低潮 人的情緒在一天中此時最差,有的人已開始用酒精來對抗它。  

十八時 爭議 對一些爭論此時能找出最好的和解。 

十九時 手工藝時間 最好的手工藝品完成在此時。 

二十時 藥效反應 此時服用抗生素,藥效可達清晨四時,同樣的藥量,但效果最大。

二十一時 享受 人體此時五官感應最強。

二十二時 放鬆 應休息了,身體的反應減弱,盡量減少抽煙。 

二十三時 陣痛 多數的嬰兒從二十三時到凌晨四時誕生。 

二十四時 失魂 人體注意集中力減弱,汽車意外事件較易發生,夜貓子在此時到有 創作高潮。

一時  做夢 入睡後一個半到兩個小時是睡得深且易入夢時。 

二時 冷的感覺 人體此時對溫度反應最敏感,將被子蓋好,以免著涼。 

三時 危險時間 在凌晨三時到四時是精神和肉體的低潮,許多自殺事件發生。 

四時 無助的感覺 天空灰暗,人彷彿被拘束似的感覺。

五時 鼻感應 有花粉症或感冒患者,此時反應較強。 

六時 預備 夜,就要過去了,體內的能量荷爾蒙_{腎上腺素},正加緊工作,準 備迎接一天的來臨。

由清晨至深夜,多多配合及利用此一自然體能時鐘,人體可以事半功倍,發揮最大功能

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辨識七招---泡水車全現形~~

辨識七招---泡水車全現形

  民眾在颱風過後買車時,要如何避免買到「泡水車」?保險業者建議,消費者可藉由七個目視檢查項目,來判斷車輛是否為泡水車。

每逢颱風或洪水等天災過後,汽車買賣市場就可能出現「泡水車」的蹤影,保險業者提供下列簡單的辨識撇步:

一、打開引擎蓋查看水箱、冷氣散熱片、水箱前板(由下面倒看)是否留有污泥。

二、查看引擎旁邊小零件、充電馬達、啟動馬達、電線插座、左右輪龜接縫處是否有污泥。

三、檢查前後椅座(倒翻)查看彈簧及內套襯布是否殘留污泥及有霉味。

四、查看後行李箱座(備胎座)兩旁,後輪龜隱密接縫處死角是否殘留污泥。

五、儀表板座內的構造、電線、插座接頭是否殘留污泥。

六、前後車門中間「中柱」(有塑膠飾板蓋著)的污泥殘線,表示該車泡水高度(因車柱內死角接縫太多不易清洗)。

七、將前後擋風玻璃橡皮(由車內)用起子撬開,內有污泥就表示是全泡車。即如果水淹超過引擎蓋,就算全泡車(滅頂)。

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可樂在生活中的6種妙用


可樂在生活中的6種妙用

1.可以用來清潔燒糊的鍋。把可樂倒進去然後煮沸,就可以把鍋底燒糊的物質去除。

2.染髮之後發現顏色有點重,用點可樂洗洗頭就可以幫你讓顏色變淺一些。

3.把你的首飾扔到可樂裡面,然後用牙刷清潔,也能夠讓你的首飾重現光彩。當然那些貴重的
或帶有鑽石之類的首飾可千萬別這麼幹。

4.把可樂倒入你的水壺裡面,放上一天。這樣能夠清除水壺裡面的殘垢,讓內部變得清潔。

5.把一聽可樂倒入馬桶也能起到清潔廁所的作用,起作用的是裡面的酸性成分。

6.把可樂和番茄醬以一比一的比例混合起來,能夠做出美味的燒烤醬。在烤肉之前把漿刷上,
就能做出令人垂涎欲滴的美味了。垂涎欲滴的美味了。


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二十種堅決不能混吃的食物

面對美味佳餚,你是否會想到,有些食物是不能混吃的。否則,你非但不能獲得品嚐美味的享受,反而會影響健康,甚至危及生命。專家提醒你,以下這20種食物是堅決不能混吃的。
  
  1.豬肉 + 菱角 = 肚子痛
  
  2.牛肉 + 栗子 = 引起嘔吐
  
  3.羊肉 + 西瓜 = 傷元氣
  
  4.狗肉 + 綠豆 = 會中毒
  
  5.兔肉 + 芹菜 = 脫髮
  
  6.雞肉 + 芹菜 = 傷元氣
  
  7.鵝肉 + 雞蛋 = 傷元氣
  
  8.甲魚 + 莧菜 = 會中毒
  
  9.鯉魚 + 甘草 = 會中毒
  
  10.螃蟹 + 柿子 = 腹瀉
  
  11.白酒 + 柿子 = 會胸悶
  
  12.紅薯 + 柿子 = 會得結石
  
  13.糖精(片) + 雞蛋 = 會中毒、重則死亡
  
  14.紅塘 + 皮蛋 = 會中毒
  
  15.洋蔥 + 蜂蜜 = 傷眼睛
  
  16.豆腐 + 蜂蜜 = 耳聾
  
  17.蘿蔔 + 木耳 = 得皮炎
  
  18.馬鈴薯 + 香蕉 = 面部生斑
  
  19.芋頭 + 香蕉 = 腹漲
  
  20.花生 + 黃瓜 = 會傷身

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酸性食物與鹼性食物

正常人血液中的酸鹼度是弱鹼性,約是PH7.35~7.45左右,此時體內各種生化作用達到最大的工作效能,只要血液中的酸鹼度有些許變化,人體就會生病。 

人體如何來維持血液中的酸鹼平衡呢? 

人體的酸鹼平衡透過兩個機能來調節,一是呼吸系統,一是代謝系統。當人體代謝產生太多的酸性物質時,呼吸系統就會加速換氣作用,使得二氧化碳(酸性物質)加速排出體外,同時鈣離子會自骨骼中釋放到血液,這也是為什麼吃太多酸性食物容易造成骨質疏鬆的原因。 

雖然人體有良好的酸鹼平衡機能,但長期吃太多酸性食物下來,超過生理負荷時,身體及血液的酸鹼性將由弱鹼轉成弱酸,此時體內參與血液淨化的器官如心臟脾臟胰臟等會加重工作負荷,久而久之各臟腑衰竭,身體內的廢物及毒素便不能迅速的排出體外,這些毒素聚集在各器官中,引起這些器官的疾病。 

慢性疾病的根源 

根據統計國內70%的人具有酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵,吃越好得慢性疾病的機率就會很高。因為體質變酸,酵素作用會受到阻礙,內分泌失調,荷爾蒙也會受阻礙。酸性體質的朋友,一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物,事實上是雪上加霜,只會讓身體越來越糟,要找出問題的根源去改變你的體質,才是根本解決之道。 

酸性體質的形成原因 

    酸性食攝取過量 

    熬夜及情緒過於緊張 

    過度勞累及過度運動 


酸性體質的生理表徵 

1. 皮膚無光澤。 
2. 香港腳。 
3. 稍做運動即感疲勞,坐車便想睡覺。 
4. 上下樓梯容易氣喘。 
5. 肥胖、下腹突出。 
6. 步伐緩慢、動作遲緩。 

如何改變酸性體質 

1.不熬夜:晚上超過一點不睡覺,人體的代謝作用由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸。

2.不吃宵夜:通常晚上八點過後進食就稱之為宵夜。因晚上人體活動力低,且大部分處於休息狀態,因此食物留在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素,使體質變酸。

3.不吃早餐:人體在凌晨4:30體溫達到最低點,血循會變慢,如果睡太晚再加上不吃早餐,血液循環變慢,氧氣減少,形成缺氧性燃燒,會使體質變酸。

4.精緻食物加速胃腸老化
少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤,因為吃的少,刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物,這種人的腸子老化的特別快,肝功能差,大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,你所吃的食物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也開始。

5.攝取正確比例的酸鹼性食物
人體含有大約80%的鹼性元素及20%的酸性元素,因此最健康的飲食方式,是攝取80%的鹼性食物及20%的酸性食物。而其中,80%的鹼性食物以蔬菜60%及水果20%的比例來攝取最為適當;而20%的酸性食物,則以蛋白質及澱粉類各佔10%最為恰當。 
  

酸性食物與鹼性食物 

食物的酸鹼性並不是由我們的味覺決定,而是與它的礦物質含量有關,測定方法是將食物燒成灰之後,再試測其酸鹼值,酸性食物是含有磷、硫、氯元素較多的食物,測試的結果是酸性,鹼性食物是含鉀、鈣、鈉、鎂、鐵等元素較多的食物,測試的結果是鹼性。 

所以水果中通常吃起來酸酸的,如檸檬、楊桃,然而它卻是鹼性食物:又如米飯,麵類並無顯著的味覺反應,可是為酸性食物。若以日常食物分類,大部份動物性食物,屬酸性食物。如魚、肉、貝類,含有豐富蛋白質,而蛋白質中磷、硫濃度高故呈酸性。此外,大多數穀類、部份堅果類亦屬於酸性食物。 

常見的酸性食物 

弱酸性:大麥、麵粉、麩、白米、麵包、乳酪、鮑魚、章魚、蝦、鯛魚、奶油、雞蛋、豌豆、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鰍。

中酸性:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、小麥、馬肉等。 

強酸性:胚芽米、蕎麥粉、燕麥、米糠、牡蠣、花生米、小魚干、鮭魚、干貝、魚蛋、螃蟹、蛤蜊、蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。 

常見的鹼性食物 

弱鹼性:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐、高麗菜、玉米、扁豆、豌豆夾、竹筍、地瓜、大黃瓜、茄子、蓮藕、蘋果、鳳梨、櫻桃、梨子、桃子、西瓜 

中鹼性:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

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五大方法教你快速入眠


全球有近四分之一的人受到失眠困擾,我國亦有10%的人存在睡眠障礙。為此我們為大家推薦幾種快
速入眠的方法: 

一.「不睡覺」法:適用躺下就清醒的人 
這種辦法似乎很不人道,「本來我就苦於睡不著覺,身心疲憊,你幹嗎還讓我不睡覺?」但它是解決
失眠最好的辦法,這種辦法對「夜貓子」型的失眠症不適用,因為他本來還沒到睡覺的時間嘛!「不
睡覺」,就是告訴自己不瞌睡就不能睡覺。 
具體的做法是: 
1.在想睡覺的時候才上床; 
2.在 10到 15分鐘之內,沒有睡著,立刻下床,看書或看電視,讀一些容易拿起來、也容易放得下的
書,讀一些容易理解的文章,如短篇故事、喜劇故事,或者你童年時喜歡的故事等。或把你腦子裏停
不下來的思維寫下來,如果沒有睡意,就不要停止;如果再次上床無法入睡,那麼再下床,專心地重
複去做剛才的事情; 
3.不管晚上睡得如何,早上都按時讓鬧鐘叫醒自己; 
4.白天不准打盹,就算瞌睡了,也要告訴自己到晚上睡覺的時間才可以休息。 

二.飲一杯溫熱的牛奶 
牛奶中含有兩種催眠物質。一種是能夠促進睡眠血清素合成的原料L色氨酸,由於L色氨酸的作用,
往往只需一杯牛奶就可以使人入睡。另一種是對機體生理功能具有調節作用的?類,其中有數種「類
鴉片?」,這些物質可以和中樞神經或末梢鴉片?受體結合,發揮類似鴉片的麻醉鎮痛作用,使全身
產生舒適感,有利於入睡和解除疲勞,且又不會使人成癮。牛奶對體虛而致神經衰弱者的催眠作用尤
為明顯。因此,臨睡前可以飲一杯溫牛奶。 

三.睡覺前先洗個澡 
睡覺前先洗個澡,使身體放鬆,因為洗澡可以提高體溫,使人困倦。睡前洗澡要養成習慣。 
不過要注意以下幾個問題: 
1、水溫
以37—40攝氏度為宜,超過40攝氏度會加快心跳、刺激交感神經,使人過於興奮,難以入睡。洗澡
後體溫上升0.5—1攝氏度有利於進入深睡眠,如果體溫上升超過2攝氏度則不利於入睡。 
2、時間
以在37—40攝氏度的溫水中泡20—30分鐘為宜。人在體溫下降時容易入睡,而入浴後體溫會有所上
升,所以最好出浴後先稍事間隔,待體溫下降後再就寢。 

四.上床前要情穩定緒
上床睡覺前要保持情緒穩定,請把憂慮暫時放在一邊,不要去想它,閉上眼睛靜靜入睡不要胡思亂想
,有事情可以留待明天討論。進行深呼吸,聽節奏緩慢和不會令人心情激動的音樂或歌曲,使混亂的
心情隨著音樂節奏緩和下來。 

專注法:適用於想像力豐富的人 
入睡慢或失眠的人在睡前總有一個期望或擔心,期望自己快點睡著,擔心自己又失眠。其實這都是不
良暗示,無異於反復對自己說,我還沒睡著。 
具體的做法是:針對這種情況,不妨讓自己在睡前的這段難熬時刻,做這樣一件事情——專注地讓腦
子去想一個問題。這個問題可以是構思給某人寫一封長信,也可以是編造一個長長的故事,或者想像
自己在一個喜歡的環境裏散步,捕捉你在此境中的聽、嗅、觸、味、視覺感受等等。如果你在這個過
程中不知不覺地睡著了,第二天便可繼續你前一天未完成的想像。 

五.睡前一小時遠離電視、電腦 
睡前一小時要遠離電視,因為電視螢幕閃爍的光線會使人神經興奮而影響睡眠。臨睡前使用電腦,可
能給睡眠帶來不良影響。研究顯示,體溫在白天活動時會升高,而夜間睡眠時,體溫會降低。如果兩
者溫差大,就容易獲得深度睡眠。那些睡眠淺的人,則多是白天體溫不高,夜間體溫也不低,神經溫
差小的緣故。
清晨六點鐘開始,大腦的溫度會逐漸上升,午後趨於緩和,黃昏時達到最高點,入夜後兩三個小時開
始下降,直至淩晨出現當天腦部溫度的最低點。 
在睡前,進行激烈運動,使用電腦等都能使體溫升高,破壞體溫變化規律。在使用電腦的過程中,明
亮的顯示幕,開閉程式的活動,都對眼睛和神經系統有強烈的刺激,使體溫處於相對較高的工作狀態
。中樞神經晝夜溫差小,睡眠品質自然也就差了。


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熟睡的條件




1.夜晚快眠能促進早起,then便能從容吃早餐。

2.熟睡是對勞動者的獎賞,失眠是對懶惰者的處罰。

3.睡眠以前藉低溫長時間沐浴,保持長時間的放鬆。

4.應穿寬鬆睡衣使肌肉放鬆。

5.蓋柔軟的被子睡較硬的床、哭泣小孩蓋較輕的被子。

6.枕頭高度為6~9公分。

7.儘可能蓋羽毛被,但有過敏症者,蓋棉被。

8.關燈,停止聲音與錄音機的播放,漸漸就能出現"阿法"波。

9.藉著性食群三大本能之滿足,而獲得真正熟睡。


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嘴破和落枕的處理方法


嘴破怎麼辦??

用啤酒漱口 也很有用

嘴角或嘴唇內常常破一小傷口的人,

吃東西時真是痛苦萬分;

有的人試著補充維他命 C 及 B 群,有的人塗抹進口藥膏,

有的人猛灌青草茶,似乎都沒什麼用。

其實嘴巴破最主要的原因是晚睡、睡眠不足及疲勞,

造成免疫力低落而引起的。

如能 每天睡個三~四十分鐘 的午覺, 

晚上十點上床睡覺 ,

三餐都有水果 ,

以及每 天早晚五分鐘的體操運動 , 

就可迅速痊癒。

體力透支引起嘴破時,

若能在 每一餐飯後吃一個奇異果 ,

另外 不停地小口小口喝新鮮的紅葡萄汁 (一天量 2000c .c.以上),

就可以迅速好轉。

奇異果的維生素 C含量,比檸檬、柳橙等還高很多 ;

葡萄汁能滋補血液、增力氣 ;

而小口的喝是為了讓紅葡萄汁多混合一些自己的唾液下肚,

因為唾液有滋潤五臟六腑的作用,

可以有效地清理嘴角的火氣。

假如沒時間自己打鮮葡萄汁,可到便利商店或超市,

購買廠商所做的瓶裝或紙盒已添加維他命 C的鮮葡萄汁,也很有效果。




落枕

您偶爾早上起床會發現自己睡落枕了嗎?一旦落枕您該怎麼辦? 

嚴重一點的,自然是上醫院啦 ..這一趟下來起碼要七天時間 .

( 讓醫師打一針是很快的就不痛了 ) 

幸運一點的,雖然不用上醫院看看醫生,但等到脖仔子完全沒事,

是要二三天光景,脖子仍然是故障中。 

現在,恭禧你,收到這個訊息。 

一旦落枕時, 只要將你的腳抬起來,把那個臭臭的大腳姆指給掰開來,

慢慢的以順時或逆時(隨你高興)的方向按摩旋轉,

則您的落枕,將獲得最大的修復。

如果發覺腳姆指肌肉緊繃,則您的脖子兒是扭傷了,得要上醫院看看久未碰面的醫生。 

記住,左腳管左邊,右腳是管右邊,

雖 然腳丫有點薰鼻啦 … …

但經常按摩,將直接或間接地疏緩您頸項的肌力,

有助於預防您脖子的傷害。


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多吃有益的解毒食物


在日常生活中,由於各種農藥及有毒物質的大量使用,一旦這些有毒物質達到一定的數量,就會對人體
造成一定程度的傷害,尤其是從事相關職業的人員,所以我們應該在日常生活中多食用一些解毒食物,
讓身體達到最佳的健康狀態。

以下介紹幾種日常生活中的解毒食物:

茶葉:茶葉的解毒作用是眾所皆知的,是因其所含茶多酚、多醣和維生素C的綜合作用,可以加快體內
有毒物質的排泄作用。

綠豆:對農藥中毒、重金屬,以及其他各種食物中毒均有防治作用。在日常飲食中應多吃些綠豆的相關
食物,如:綠豆湯、豆芽菜等。

胡蘿蔔:食後能增加人體的維生素A,而且富含多量的果膠,能加速體內汞離子的排除,所以是驅汞的
最佳聖品。

海帶:海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收,並能加速排出體外,同時對於進入體內的鎘也
有加速排泄的作用。

豬血:豬血中的血漿蛋白能產生一種清腸、解毒的分解物,能幫助把有毒物質從消化道排出體外。


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黑麻油驅除小黑蚊


中國自古以來,黑麻油在日常生活中佔有很重要的地位,產婦用黑麻油煮食補身;婦女對皮膚
及頭法的保養也用到黑麻油;中醫藥膏用黑麻油煎熬藥材後,再加入蜜臘調製成膏狀成品。 

今天要告訴大家,將黑麻油用在不可思議的地方!

用一滴麻油滴在手上,兩隻手互搓抹一下,然後拍打在手上、腳上、臉上,蚊子只敢在旁邊飛
來飛去,就是不敢靠近,好像多了一層防護罩。 

只要隨身帶著一個小瓶子,一滴麻油擦體一點都不感覺油膩,且有香香的麻油味,它富含天然
維他命E、芝麻素及類青花素等天然抗氧化成份,可以像中國古代婦女一樣用來保養皮膚,讓
你家的小寶貝遠離小黑蚊的攻擊,天然的保護,不怕化學藥品的傷害。

大自然有很多植物都含有驅蚊的成分,煉製成油都有防蚊的效果,黑麻油防蚊雖無學術報告,
但其驅蚊原理跟香茅油、樟腦油、肉桂油一樣,油內可能有某種成分散發特殊的味道,讓小黑
蚊不敢接近。 

市售的防蚊液,每家都強調很天然,但成份中還是?進了許多化學成份,消費者對廣告須要明
辨,絕不能迷信,這一些例子太多了,數不勝數。

這麼好用就試試看,一個最天然最安全最古老的方法,別讓偏方給失傳了!


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預防抽筋有方法


抽筋是指肌肉突然、不由自主的強力收縮,造成肌肉僵硬、疼痛難忍,醫學名稱為「痙攣」
,最常發生在小腿、大腿、腳趾、手指、手掌及手臂等部位。抽筋發生的原因很多,包括血
鈣過低、肌肉過度疲勞、氣溫太低、局部溫度變化大、副甲狀腺功能低下、腎功能不全、維
生素C缺乏、低蛋白血症、營養不良、糖尿病及血液循環不暢等。現代人重視休閒運動,在
運動前若熱身不夠,或是缺乏電解質的補充,很可能就會造成抽筋。

如何預防抽筋? 
1.運動前先做熱身操或伸展操。
2.運動前檢查護套、鞋襪是否過緊。
3.運動或工作之前、中、後,須注意足夠的水份及電解質的補充。
4.日常飲食中攝取足夠的礦物質(如鈣、鎂)及電解質(如鉀、鈉)。礦物質可從牛奶、綠
色葉類蔬菜等中攝取;電解質可從香蕉、柳橙、芹菜或低糖的運動飲料中攝取。
5.良好的運動計畫:突然改變運動姿勢方式造成肌肉急劇收縮時,易引起抽筋,因此,平日
應逐步增強運動強度。
6.日常生活中盡量避免久站,晚上睡覺時可將雙腿墊高促進血液循環,平日也可穿彈性襪來
達到預防效果。


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居家安全自我檢視5撇步
 一般人常認為對老人來說,戶外的環境比室內危險,其實根據調查統計,老人意外發生的地點以
家裡最常見,所以提升居家安全設施,是預防老人事故傷害是首要任務;如何布置一個安全的居家
空間,台南市衛生局教大家居家安全自我檢視五撇步。

一、整體環境檢視:包括居家光線強度應適中、日常生活動線淨空、調整路面高低差、家具不要
常變動家具的位置。
二、檢視浴室:乾溼分離要止滑,洗手台、浴缸側面及馬桶旁應加裝扶手。
三、檢視廚房:地板要乾燥、不油膩、拿取廚具不墊腳尖。
四、檢視臥室:電話隨手接,緊急事件不用愁、床高同老人膝蓋上方最合適、床邊應放手電筒、夜
晚加裝小夜燈。
五、檢視樓梯:階梯邊緣加裝防滑貼條,提供充足照明。

 衛生局健康促進科長期照顧管理中心表示,依衛生署統計,除了交通事故,跌倒是六十五歲以上
老人事故傷害死亡的第二大原因;老人事故傷害大多是身體功能退化所導致,「跌倒」是其中主要
的原因,最重要是可以預防的。

 長照中心表示,調查發現,家中容易發生意外的地點分別是浴廁、客廳及臥室等場所,老人若跌
倒後,身體狀況將大不如前,再發生第二次跌倒的機會不小;也有老人因為害怕再次跌倒,乾脆限
制自己活動範圍,反而退化得更快,因此為老人布置安全的居家環境不僅是預防跌倒,也是促進老
年人安全、獨立生活重要的一環。


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購買中古車4大秘訣


1.不要有貪小便宜的心態,中古車依車齡、車款和里程數都有行情價,如與市場行情差距過
大,就要當心車子是否有問題。

2.檢視車籍證件資料和保養證明,看看車主和賣家是否同一人,如果可能的話再查看重要零
件的出廠年份,是否與車型相符,避免買到贓車或拼裝車。

3.在有店面的中古車行買車較有保障,如透過網路或汽車雜誌等媒體管道買車,要小心對方
一拿到車款就將手機停機,如選擇買路邊貼紅紙的中古車,更要小心。

4.檢視賣方交付的車鑰匙是否為原廠鑰匙,如是複製鑰匙,小心對方賣出後再伺機偷回車子
。另外,車輛鑰匙孔是否有撬痕、車身或號碼牌噴漆如新舊不一,也要特別當心。


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14個長壽的徵兆


1、你出生時母親還很年輕

芝加哥大學的科學家們發現,一個出生時母親年齡小於25歲的人活到100歲的幾率是出生時母親大於25歲的人的兩倍。他們認為大概是由於年輕母親最先受孕的是她最好的卵子,因此產生更健康的後代。

2、你很愛喝茶

每天喝1至2杯茶對心臟很有好處,不過要確保茶是當天新沏的。超市紅茶則沒有這樣的健康效果。另外還有一些研究表明,喝牛奶會降低茶對心血管系統的保護效果。因此如果要往茶水中添加其他的調味品,最好加蜂蜜或檸檬。

3、多數時候你更願意步行

一項對2,603名男女進行的最新研究表明,每天堅持步行30分鍾的人可定義為身體健康的人。不管他們體內脂肪含量有多高,都要比每天步行少於30分鍾的人更長壽。同樣,也有研究稱肥胖婦女可通過每天增加10分鍾的運動來改善其心臟健康狀況。因此午飯後不妨走路散散步,每天儘量以各種方式多做一點運動。

4、你很少喝碳酸飲料

波士頓大學的科學家發現,每天飲一次或多次可樂會使你患代謝症候群的風險加倍。代謝症候群是一種代謝異常聚集現象,主要包括高血壓、血脂異常、糖尿病、腹部肥胖以及高尿酸與凝血因子的不正常等等,這些因素會增加患心血管疾病和糖尿病的風險。實驗發現,可樂中的一種著色添加劑會增加動物患代謝症候群的風險。另外,科學家們推測,愛喝碳酸飲料的人由於其味蕾長期接觸人造甜味劑,逐漸使其習慣於各種甜食,因此更易導致肥胖。
應對策略:如果感到自己咖啡因癮上來,改成喝茶;或者實在難忍,在飲料中加入一些果汁。通過控制好血壓和血脂、預防糖尿病和不吸菸,你就能增加6-9年的健康壽命。

5、你有一雙強健的腿

背靠牆壁挺直,腳慢慢往前走,然後再退回來直到你保持一個平穩狀態,但是背的下半部要始終保持緊貼著牆壁,盡最大可能保持這種姿勢,每天做一次,並且每次增加幾秒鍾的時間。

6、你愛吃紫色食物

一項最新研究顯示,紫葡萄、藍莓和紅葡萄酒富含多酚,多酚能使血管保持韌性,有助預防心臟病和老年痴呆症。美國辛辛那提大學認知障礙研究中心主任馬克·克拉克博士稱,凡是對冠狀動脈有益的食物對腦血管也很有幫助。對動物的初步研究表明,在飲食中增加黑葡萄能幫助改善大腦功能。另有研究顯示,每天喝一杯藍莓果汁有助提升腦細胞功能,增加記憶力。

7、你在青少年時期,體重保持在正常範圍內

發表在《兒科學》雜誌上的一項針對137名非裔美國人的研究,對他們從出生到28歲之間做了跟蹤調查,研究表明,14歲時體重超重會增加成年時患Ⅱ型糖尿病的幾率。另外據美國心臟學會的資料顯示,糖尿病患者得心臟病的幾率是正常人的2-4倍。

8、你不喜歡吃富含肉類的快餐

美國癌症研究院的一項報告顯示,每週吃紅肉超過 18盎司 會增加患結腸癌的風險;每天吃 3.5盎司 加工過的熟食肉類,比如熱狗、醃熏臘肉等,患結腸癌的幾率會增加42%。
至於為什麼紅肉不健康,專家也不是很清楚,但有專家推測可能是因為肉類在燒烤、煙燻、醃幹或用硝酸鹽一類的防腐劑做防腐處理的過程中產生了致癌原。

9、你曾經受過高等教育

哈佛醫學院的一項最新研究表明,接受過12年正規教育的人,哪怕只受過1年的高等教育,要比受教育年限少於12年的人多活18個月。據說,受教育越高,吸菸的可能性越小。美國疾控中心的數據表明,受過高等教育的成人中約有10%的人吸菸,而學歷為中學或者更低的人中約有35%的人吸菸。

10、你有真心喜歡自己的朋友

美國西達克瑞斯特學院的心理學副教授邁卡·薩丁稱,良好的人際關係是很好的減壓劑,而知道有人一直支援著你,會讓你身心都保持健康。有研究顯示,慢性壓力削弱免疫系統的功能,使細胞加快老化,最終會使一個人壽命縮短4-8年。

11、你的朋友也很健康

《新英格蘭醫學雜誌》上的一項研究表明,如果你最要好的朋友體重增加了,那麼同樣情形發生在你身上的可能性是72%。主要研究者尼古拉斯博士稱,要想維持一種健康的生活方式,就應該與那些和自己有相同生活目標的人交往。比如參加一個減肥健身的俱樂部,或者發展一個能和你長期一起散步的朋友等等。

12、你喜歡接受新的挑戰

有兩項研究顯示,那些自認為生活更有條理的、更自律的人活得更久,並且他們患老年痴呆症的幾率要比沒有他們勤奮認真的人低89%。主要研究者羅伯特·威爾遜教授稱,如果你善於控制你的注意力,那麼你將能啟用你大腦中的更多智慧。設立一些個人或職業上的目標,並設定期限挑戰自己,努力完成它們。也可以嘗試做一些新事情來刺激大腦,比如你愛讀科幻小說,那麼下次可以嘗試讀本傳記,然後第二天再回憶一下閱讀內容。

13、你喜歡自己動手整理東西

一項研究表明,拖地、擦玻璃這些日常家務只要幹一小時左右就能消耗約285大卡的熱量,從而將死亡幾率降低了30%。

14、你是個樂天派

據《美國心理學家雜誌》報導,約有17%的美國人是樂天派,他們對生活有著積極的態度,有明確的目的和很強的社會認同感,他們要比悲觀派的人更健康。美國社會學教授科凱斯博士建議,我們應該努力保持樂觀的態度,積極尋求生活的意義。在義大利的撒丁島或日本的沖繩,那最長壽的人們。他們都很勤勞地工作,但是他們更注重和家人一起度過時間,提升自己的精神狀態,並且喜歡幫助別人。


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蚊子專找七種人


1.汗腺發達、體溫較高的人。
人排出的汗液會使體表的乳酸值變高,從而對蚊子產生吸引力。
此外,蚊子觸角裏有一個受熱體,對溫度十分敏感,流汗的人肌
體散熱快,能讓蚊子立即察覺到。所以,夏天應該經常洗澡,可
減少皮膚表面乳酸的排出量,還能降低體溫。

2.運動量較大的人。
人在運動後呼吸加快,呼出的二氧化碳相對較多,這種氣體會在
頭上約1米的地方形成一股潮濕溫暖的氣流,蚊子對此較為敏感,
會聞味而至。因此,晚間最好不要從事劇烈運動。

3.穿深色衣服的人。
蚊子具有趨暗的習性,黑色是蚊子進攻的首選對象,其次是藍、
紅、綠等。所以,夏日晚間最好穿白色或淺色的棉質衣服。

4.化過妝的人。
發膠、護手霜、洗面奶等化妝品大都含有硬脂酸(脂肪酸的一種)
,對蚊子具有很大的誘惑力。所以,夏日的傍晚,最好素面朝天,
不要化妝。

5.新陳代謝快的人。
因此小孩易遭蚊叮,而老人正相反。

6.孕婦。
醫學研究顯示,孕婦遭蚊子叮咬的機會比其他女性高一倍。
這是因為孕婦腹部溫度較高,皮膚表面的揮發性物質多,而且
她們呼出的氣體中含有多種易招惹蚊子的化學物質。這類人群
更應做好防範措施。

7.飲酒的人。
研究表明,人們在飲酒、吃了牛羊肉,或服用降壓藥之後,也容易
遭受蚊子叮咬。


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9種疼痛的意外真相



 

我們已經不會再做疼痛“忍者”,但疼痛仍在賣弄小把戲,聲東擊西。
而有些疼痛確實純屬“意外”,排除了最常規的誘因,讓我們看看9個泛疼痛區的事實真相,透視那根針究竟紮在哪裡。 

頭痛: 
讓我們頭疼的事情很多很多,不讓我們頭疼的事情很少很少。莫非腦子裏長了腫瘤? 
意外真相: 
腎上腺素增高。
不光緊張會使腎上腺素增高,發酵的麵包、奶酪、過熟的香蕉、巧克力、
葡萄酒等酪氨酸含量偏高的食品吃得過多,體內腎上腺素增加,就會引發頭疼。 


眼睛痛: 
對著電腦一天下來,很多人會眼睛疼。所以我們一般理解眼睛疼都是用眼過度引起的視疲勞。 
意外真相: 
經期目痛症。如果眼睛專門在月經來的前後疼得特別厲害,很可能是這個原因。
月經期間,雌激素代謝異常就會引起植物神經功\能紊亂,使眼部血管擴張,或影響眼部的感覺神經,使眼睛感覺很疼。
除了調理月經外,用些淚\液性的眼藥水可以緩解疼痛。 


耳朵痛: 
提起耳痛,馬上就會想起中耳炎,但並非所有的耳朵不適都是中耳炎惹的禍。 
意外真相: 
泛迷走神經地區不適。耳道皮膚由迷走神經控制,這條神經行程最長,從頸部到胸腔直至腹腔。
所以它所過之處誰有點兒不舒服都會引起耳朵疼,例如扁桃體炎、咽部潰瘍、喉嚨發炎、聲帶炎、智齒發炎都會造成耳痛。
用有鎮靜作用的精油香熏可以緩解這種神經疼痛。 


肩膀痛: 
肩膀疼有好多原因,最常見的是姿勢不對引起的肌肉酸疼。 
意外真相: 
膽囊炎。膽囊和右肩等部位的感覺神經有重疊的部分,所以膽囊發炎會引起右肩及右肩胛下隱痛。
如果除肩疼之外,還有反復發作的胃灼熱、噯氣、反酸、腹脹、噁心等消化不良症狀,最好去醫院檢查一下你的膽囊。 


頸背痛: 
頸背疼痛是因為工作的姿勢不對,肌肉僵硬引起的。 
意外真相: 
胸罩綜合征。由於長期使用肩帶過細的胸罩或胸罩尺寸偏小,穿戴過緊使皮膚好像戴了一道細鐵絲。
人體連續活動時,上身肌肉不斷運動,而胸罩在肌膚的很小範圍內頻繁摩擦,
時間長了,這些肌肉過度疲勞,血液迴圈障礙而變得僵硬,也就出現了頸背部的疼痛。 


心絞痛:心區疼痛一定是心臟出了問題,沒準兒就是心絞痛。 
意外真相: 
頸椎病。頸椎退化或小關節的錯位,會使椎動脈受壓,引起腦幹供血不足,繼而影響到血管收縮中樞。
多方面的作用使冠狀動脈痙攣,?生心肌缺血,出現胸悶、心慌、心前區疼痛、心律失常等症狀,
也叫“頸性心絞痛”。這樣的心絞痛持續時間比較長,可以持續數日。 


腳痛: 
高跟鞋簡直是鎧甲的一部分,覺得腳疼時,我們會怪罪鞋子的不舒服。 
意外真相: 
痛風。這是美食醇酒惹的禍。動物內臟、海鮮、濃肉湯、食用菌類、豆類及啤酒等都是高嘌呤類食物,
會使血液內尿酸含量過高,尿酸鹽結晶析出並沈積在關節處,足關節最低,沈積也就最嚴重,最易發生痛風。 


臀部痛: 
早晨正健步如飛地趕路上班,白天正聚精會神地趕報告,夜深人靜睡得正香,
突然,一陣劇痛從你的臀部如閃電般掠過,直達一側的腿部和足部。屁股也會疼痛作怪? 
意外真相: 
坐骨神經痛。我們的辦公椅大多是直背的,工作姿勢扭曲了脊柱的正常生理彎曲,
再加上經常穿高跟鞋,人體重心前傾,脊柱的力學發生改變,造成對腰椎間盤的壓迫和磨損,
導致椎間盤突出,壓住了坐骨神經,從而引發了那些不時襲來的劇痛。 


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室內環境的恐怖份子


黴菌的學名是「真菌」,在溫暖和潮濕環境中迅速繁殖。居家中可能因吸入黴菌毒素,使呼吸系統受
到影響,導致過敏或其他慢性病。黴菌引發人體病變分為感染、中毒及過敏三種,經由口或食物、接
觸進入體內累積發病,嚴重者損害體內器官、神經功能,導致癌症。


◎家庭中的黴菌主要來自於幾方面: 

  1.沒有定期維修或清洗室內中央空調系統。

  2.通風條件不良的衛生設備和廚房。

  3.曾發生水浸或漏水情況,潮濕發黴的房間。 

  4.老舊的墻體、地毯和地板下面。 或其他建築材料。 

◎如有上述任何情況出現,應立即採取因應措施: 

  1.保持家居室內環境清潔。維持空氣流通 及室內空氣清新乾爽(相對濕度60 %以下)。 

  2. 清除黴菌滋生源頭,儘快維修屋內外滲漏現象。 

  3. 在廚房和浴室安裝及使用抽氣扇,將室內廢氣抽出室外排放;

  4. 拆除已受黴菌污染的物料。

  5. 使用稀釋漂白劑清洗曾受真菌污染的表面。

  6. 使用有效的隔塵網來減少真菌孢子和粒子進入空調系統,並定期清洗消毒過濾網和隔塵網。


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戒指正確戴法


戒指戴法的含義 
  戒指自古以來具有強烈的象徵意義,因此它的戴法很有講究。
按照我國的習慣,訂婚戒一般戴在左手的中指,結婚戒指戴在左手的無名指;若是未婚女生。應戴在右手的中指或無名指,否則,就會令許多追求者望而卻步了。 
  按西方的傳統習慣來說,左手上顯示的是上帝賜給你的運氣,它是與心相關聯的,因此,講戒指戴在左手上是有意義的。 

  國際上比較流行的戴法是:  
  食指——想結婚,表示未婚; 
  中指——已經在戀愛中; 
  無名指——表示已經訂婚或結婚; 
  小指——表示獨身。 

  至於右手,在傳統上也有一個說法:那就是戴在無名指上。
據說戴在這裏,表示具有修女的心性。當然,還有一種戒指,
無論你戴在那裏都不具備任何意義,這種戒指就是一般的花戒,
它只起到一種裝飾的作用,可以戴在任何你想戴的手指上,
沒有任何拘束。 

1. 想要權力.桃花就戴食指 
2. 想要防小人不是戴尾戒,因為小人是無所不在,沒有名字,
所以要戴無名指才是正確的 
3. 防漏財千萬別戴大拇指,因為戴大拇指會斷財,
要戴小指及尾戒才對;而且要戴在左手,
因為左近右出,不管首飾或天珠,都是要戴左手才能真正趨吉避凶


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三個有效的驅蟲方法


螞蟻怕酸味? 

家裡的甜食擺沒幾分鐘,螞蟻大軍立即來襲,讓人又氣又厭!

獻給各位一項無毒無污染又安全有效的妙招——整粒的新鮮檸檬,對切成兩半

,在看得到螞蟻的地方及其動線,擠出檸檬汁,並拿著切半有果肉的那一面,

沿途塗抹,神奇效果讓您再一次驗證大自然的奧妙!


蚊子怕辣味? 

將蒜頭置於蚊子出現的地方,其特殊的辛辣味隱隱飄散。令人訝異的是,平日

兇猛的蚊子不見了,連下雨過後會出現的超大隻蚊子,也銷聲匿跡了!所以,

驅蚊除了打掃環境、清除枯枝爛葉,試植蒜頭絕對是上上之策!


蟑螂怕香味?

面對「打不死的蟑螂」,我的辦法是將一塊浴用香皂切成數小塊,置於容器內

注入清水,擺放在蟑螂出沒的櫥櫃內,不出數日,打開櫥櫃將令您訝異於蟑螂

的無影無蹤,櫥櫃內還多了怡人的香味。想要效果持續,僅須定期補充香皂容

器內的清水。


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農曆過年期間禁忌:

過年通常從初一到初五為止,初五之後就要隔開,表示這個年已經過了,開始要恢復正常生活了,

傳統習俗過年有一些禁忌,例如過年不要生氣罵人、打小孩等等,以下是過年一般人常聽到的禁忌。



大年初一: 
1、已嫁之女不可回娘家:

     過年嫁出去的女兒回娘家,會把娘家吃窮,因此只能在初二或者初三回娘家,

     但是其中的含意是嫁去的女兒已經是別人家的媳婦了,過年婆家一定有很多人來拜年,

     媳婦要幫忙奉茶服侍,因此初一不可以回娘家。



2、早餐忌吃稀飯、葷食及藥品:

     過去的傳統窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃乾飯,

     表示家裡整年度都會很富有,而年初一的早上叫做萬神盛會,表示所有的神出來拜年,

     因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素,另外除了重病不得不吃之外,一般的補品補藥初一最好不要吃。



3、忌叫他人姓名催人起床:

     年初一的上午不要叫人姓名催人起床,這樣表示對方整年度都要人催促做事情。



4、忌跟還在睡覺的人拜年:

     年初一時對方還在睡夢中不要跟對方拜年,等對方起床再拜年,因為這樣會讓對方一整年都在病床中。



初一、初二忌洗衣:

水有水神,水神的生日在初一初二,因此這兩天不要洗衣服。



初一到初五:

1、白天不可午睡:

     過年期間白天睡午覺,表示整年度都會很懶惰,

     其中的含意是因為過年期間有很多客人到家裡拜年,如果睡午覺的話對人很失禮。



2、忌倒污水、垃圾、掃地:

     過年期間不要從事灑掃的工作,因為這樣容易把家中的財氣掃掉。



3、忌被他人自口袋掏取物件:

     過年期間不要讓人從自己口袋掏東西,這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。



4、忌向人討債:

     過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒楣,因此忌諱向人討債。



新年期間的禁忌,很多的壞話不能說,也不能罵人。

另外還有不能吃的,像是『雞腳』、『雞頭』不能吃,表示有頭有尾;還有也不能吃藥,不然會走霉唷!


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苦瓜,是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥

苦瓜,是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥 


不喜歡吃苦瓜的人,就記得要好好照顧自己的身體唷 !!!


不然就為了身體健康,訓練自己免強去接受苦瓜囉 !!!加油!!!

苦瓜又名紫芝,是腸胃不佳、肝臟功能不好的人的特效藥。對於消除暑熱、強健身體有超群的效果。在南方料理中,苦瓜是一道不可或缺的菜,他們都是將苦瓜以油炒熟後食用。一般的青菜中,維他命C約含量並不如想像中的多。苦瓜大約 一百克 中有一百二十毫克的維他命 C,含量不可謂不驚人。

如何將這珍貴的天然維他命 C好好保存,不予破壞地服食下去正是料理時最需留意的地方。嚴夏季節的戶外勞動與約會之前,請吃一點苦瓜,可以預防暑氣所引起的各種疾病,以及治療勃起不痊的毛病。

苦瓜中據說也含有維他命E,獨特的苦味和各種有用的物質在身體中流動,幫助人體渡過危險期。

一般的食物中很少帶有苦味的。而這種苦味對胃、肝臟有很大的好處。同時,在中藥上,它也被當做一種催情的春藥。例如:在日本當做健胃強肝的藥,在中國卻是當做強精劑來使用的。

在歐洲,雞尾酒中的橘子苦酒也和苦瓜有相同的效果。日本的九州,可以買到新鮮的苦瓜。

苦瓜和小 黃瓜一樣,表皮有著突起的疙瘩,有青白色和青黑色兩種,如果要當做菜用時,最好選擇顏色較深的苦瓜,效果較佳。順帶一提的是,日本沖繩島有三種提神的食物,即山羊的生肉片,海蛇料理與苦瓜。身體發熱、蚊蟲咬傷、扁桃腺發炎時,將苦瓜研成汁,塗於紗布上,貼於患部。

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五招健康養生法

從飲食到運動,其實可以輕鬆保養自己的身體。 


1早餐好,晚餐巧 

一日活動的能量,要靠早餐提供。 
建議早餐可以吃豐富的蛋白質及醣類,
比如說水果、麵包及牛奶等。 
早餐時只喝精力湯或是蔬果汁,可補充身體元氣,
卻無法持久,身體能量很快就用盡。
應該搭配補充蛋白質,像豆類或是全麥麵包等主食,
才可以提供身體足夠能量,營養師趙強建議。 
晚餐可以增加蔬菜水果的份量,
烹調方式儘量不要油炸、油煎,
改用包錫箔紙的烤類或蒸、滷、煮均可。 
白切肉、白斬雞,沾醬是醬油加上天然甘味的
切碎洋蔥、九層塔,滴點檸檬或香橙汁,
既提味又可自行調整鹽的份量。 
專家建議一天最好可以攝取至少兩份水果及半斤蔬菜
(約一飯碗半滿的蔬菜量,三份蔬菜)。
或者一星期內訂一天為「清淡健康」日,
那天多吃蔬菜水果等清淡飲食。
趙強表示,因為油脂類食物消耗較多能量,容易增加身體負擔。 



2閉上眼睛,練練肌肉鬆弛法 

繁忙的工作令人緊繃,利用簡單肌肉鬆弛法,
使人可專心注意到身體肌肉的變化,藉以達到全身鬆弛狀態。
方法如下:找個地方坐下,將心思集中在放鬆上。
快速地拉緊身體某一塊肌肉持續5秒鐘,然後再慢慢放鬆。
反覆進行肌肉「緊-放鬆」動作,從頭、眼睛到腳趾,
全身肌肉都可以進行。 



3好睡自然醒 

專家建議,成人每天一定要睡足8小時。
如果你早上需要鬧鐘叫醒你,那麼你的睡眠顯然並不足夠。
容易失眠者可以試試老祖母的偏方──溫牛奶。
研究發現溫牛奶中的tryptophan,
可以安定腦內神經傳導物質血清素,幫助規律睡眠。
西洋菩提花茶也有安定助眠的效果。 
睡前及起床前做簡單的吐吶呼吸,不但容易入睡,
早晨醒來時也會很舒服。 
方法:放點自然音樂,在睡前靜坐調息30分鐘,
喝一點溫開水,慢慢深呼吸,將工作及繁雜事務忘掉。 
早上不急著起床,先在床上躺個兩分鐘,
慢慢做10分鐘的吐吶,再起來梳洗,一整天都會有精神。 



4多喝水 

每天至少飲用2000c.c.的水分,補充身體所需。 
養生茶飲也不錯。中醫建議氣虛者(一般上班族)可以
西洋蔘(3錢)、黃耆(5錢)、加2~3顆紅棗泡水。
陽虛者(通常年齡超過50歲以上)則改用高麗蔘、冬蟲夏草
各半,泡水當茶喝。 
常覺口乾的人,可以用炒過的覺明子、白菊花和枸杞以1:1泡
當茶喝,可明目提神,或是麥芽、紅棗、甘草泡水當茶亦可。
養生茶最好當日泡當日喝,以免中藥材因氧化而無法達到效果,
市立中醫醫院副院長鄭振鴻建議。 
芳香治療師溫佑君推薦含果皮香的檸檬香茅茶,
可以恢復疲勞,維持活力。洋甘菊茶也有安撫神經的功效。 



5淋浴、按摩,舒筋活血 

淋浴比泡浴更能消除疲勞。
因為水柱衝擊,有推打效果,可以促進血液循環,
鄭振鴻醫師表示。一般藥草浴,是利用活血化淤的藥材,
泡澡後經皮膚吸收以達效果。但泡浴時間最好不要超過20分鐘。 
按摩對於去除疲勞,消除肌肉緊張,效果不錯。
上班族男性疲憊時,可使用迷迭香、薄荷、油加利等香精油,
慢慢按摩頸部,有激勵的功效,芳香療法老師溫佑君建議。 
研究發現,一些緩慢的性行為,也有助於使人愉悅。 
另外,研究發現,一些單調、重複性的,
沒有情緒的聲音也可以使心情平靜。
下回煩悶時,不妨試試看些氣象報告、股市行情等,恢復心情。


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家庭急救方法的九大禁忌!

 家庭是一個溫暖的港灣,可隨時也會有各種小的意外情況發生,如何準確判斷並在第一時間內實施急救,成為我們必須掌握的一門學問。 
  
  一、急性腹痛忌服用止痛藥:以免掩蓋病情,延誤診斷,應儘快去醫院查診。 
  
  二、腹部受傷內臟脫出後忌立即復位:脫出的內臟須經醫生徹底消毒處理後再復位。防止感染造成嚴重後果。 
  
  三、使用止血帶結紮忌時間過長:止血帶應每隔1小時放鬆1刻鐘,並作好記錄,防止因結紮肢體過長造成遠端肢體缺血壞死。 
  
  四、昏迷病人忌仰臥:應使其側臥,防止口腔分泌物、嘔吐物吸入呼吸道引起窒息。更不能給昏迷病人進食、進水。 
  
  五、心源性哮喘病人忌平臥:因為平臥會增加肺臟瘀血及心臟負擔,使氣喘加重,危及生命。應取半臥位使下肢下垂。 
  
  六、腦出血病人忌隨意搬動:如有在活動中突然跌倒昏迷或患過腦出血的癱瘓者,很可能有腦出血,隨意搬動會使出血更加嚴重,應平臥,抬高頭部,即刻送醫院。 
  
  七、小而深的傷口忌馬虎包紮:若被銳器刺傷後馬虎包紮,會使傷口缺氧,導致破傷風桿菌等厭氧菌生長,應清創消毒後再包紮,並注射破傷風抗毒素。 
  
  八、腹瀉病人忌亂服止瀉藥:在未消炎之前亂用止瀉藥,會使毒素難以排出,腸道炎症加劇。應在使用消炎藥痢特靈、黃連素、氟?酸之後再用止瀉藥,如易蒙停等。 
  
  九、觸電者忌徒手拉救:發發現有人觸電後立刻切斷電源,並馬上用幹木棍、竹竽等絕緣體排開電線。 


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養生深呼吸健康法

國外實驗:

深呼吸會加速消除體內毒素的速度。往往這種深呼吸及運動所帶來的清理速度,是平常的十五倍。

有太多的人不知道如何正確的呼吸,所以每三個美國人,便有一人致癌。不過在運動員方面,致癌的比率僅有七分之一。

知道原因嗎?

因為運動員的血液能充份得到最重要的維生元素-氧,同時他們身體的免疫系統,發揮最大的功能,來推動淋巴系統的活動。

要想好好清理自己體內的系統,你就做最有效的呼吸法:那是每吸一個時間單位,便彆氣四個時間單位,吐氣兩個時間單位。

例如:你吸氣花了四秒鐘,那麼彆氣就得十六秒,吐氣八秒。

1.為何吐氣得花兩倍的吸氣時間呢?那是要讓你的淋巴系統能充份排除毒素。

2.為何彆氣得花四倍時間呢?因為這樣才能使血液充份地利用氧氣和推動淋巴系統。

所以當你呼吸時,你吸足呼盡,把體內血液裏的毒素完全排光。

每天三次,每次來十個深呼吸。持之有恆地去做,它的效果遠勝過食物和維他命丸所能提供給你的。


方法:

用鼻子吸氣5秒,憋20秒,呼出10秒,計35秒為一次,一天分早中晚各做十次;方法很簡單,持之以恆效果才會大。

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睡覺前要做的六件事

一、刷牙洗臉擦身:睡前刷牙比早晨更重要,不僅可清除口腔積物,且有利於保護牙齒,對安穩入睡也有幫助;電視看完後,洗洗臉、擦擦身,以保護皮膚清潔,使睡眠舒適、輕鬆。

二、梳頭:古醫家探明頭部穴位較多,通過梳理,可起到按摩、刺激作用,能平肝、熄風、開竅守神、止痛明目等。早晚用雙手指梳到頭皮發紅、發熱,可疏通頭部血流,提高大腦思維和記憶能力,促進發根營養,減少脫發,消除大腦疲勞,早入夢鄉。

三、散步:平心靜氣地散步10~20分鐘,會使血液循環到體表,入睡後皮膚能得到“活生生”的保養。躺下後不看書報,不考慮問題,使大腦的活動減少,較快進入睡眠。

四、喝盃加蜜牛奶:古代民間流傳這樣一句話﹕“朝朝鹽湯,暮暮蜜。”就是說早喝淡鹽開水,晚飲蜜糖水。據國外醫學專家研究,牛奶中含有促進睡眠的L-色氨酸,睡前1小時喝盃加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜則有助於整夜保持血糖平衡,從而避免早醒,尤其對經常失眠的老年人更佳。

五、開窗通氣:保持寢室內空氣新鮮,風大或天冷時,可開一會兒,睡前再關好,有助於睡得香甜。但註意睡時不要用被蒙頭。

六、洗(搓)腳:民諺曰﹕“睡前燙燙腳,勝服安眠藥”、“睡前洗腳,勝服補藥”、“養樹護根,養人護腳”等等。國外醫學家把腳稱為“人體第二心髒”、“心之泵”,十分推崇腳的保健作用。祖國醫學認為,腳上的60多個穴位與五髒六腑有著十分密切的聯繫。若能養成每天睡覺前用溫水(40~50℃)洗腳、按摩腳心和腳趾,可起到促進氣血運行、舒筋活絡、陰陽恢複平衡狀態的作用。對老年人來說,更具有祛病健身的功效。


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健康生活中的11禁忌

一、酒精過量 
大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大、影響生殖、泌尿系統。  

二、飯後 馬上吸煙 
有人說:“飯後一支煙,賽過活神仙”。其實,飯後吸煙,禍害無邊。據醫學家研究表明,飯後吸一支煙,中毒量大於平常吸十支煙的和總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液迴圈加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。 

三、飯後放鬆腰帶 
飯後將褲腰帶放鬆,會使餐後的腹腔內壓下降,消化器官的活動和韌帶的負荷量增加,易引起胃下垂。此時也容易發生腸扭轉,引起腸梗阻,還會促使胃腸蠕動增加,出現上腹脹、腹痛、嘔吐等消化系統疾病。 

四、保溫杯泡茶 
茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用80攝氏度左右開水沖泡較為適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微火煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油也大量揮發;鞣酸、茶鹼便大量浸出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值,還失去了茶香,並使有害物質增多。 

五、 勿過冷過熱 
白領人士不少是“拼命型”的,不講究工作環境的舒適與否。如出現過冷過熱的環境立即置身其間很容易對人體造成傷害。如過冷使人血管收縮,血液運行受阻;過熱則大汗淋漓脫鈉,易中暑致疾;過濕則會發生風濕、類風濕,引起關節腫脹疼痛,使人早衰。 

六、飲水不足 
加拿大著名的精神醫學博士阿·霍發提出的“攝取水分不足將導致腦的老化”的學說,在醫學界引起廣泛重視。他的觀點是,人的味覺和嗅覺隨著年齡的增長而漸趨遲鈍,很容易出現因不常感口渴,而很少喝水,造成體內水分補給不足。研究發現,飲水不足,最先受其影響的是大腦,天長日久可導致腦的老化。因為體內水分減少,血液濃縮及粘稠增大,容易導致血栓形成,誘發腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟清除代謝的功能。所以,在沒有心臟病、腎臟病的前提下,白領人士要養成“未渴先飲”的習慣,每天飲水 1000—1500毫升,有助於預防高血壓、腦溢血和心肌梗塞等疾病的發生。 

七、缺乏維生素B12 
維生素B12參與體內蛋白質和核酸的合成過程,如果體內維生素B12不足,神經組織細胞中多巴胺合成減少,可導致老年性癡呆。維生素B12來自肝、腎,肉類。因此,膳食搭配不能忽視動物內臟的攝取。最近,日本東北大學醫學院的松澤一教授對86名被診斷為老年性癡呆的患者進行研究後發現,這些患者體內都缺乏維生素B12,給予補充維生素B12之後,有80%的患者病情得到改善,腦萎縮減輕。 

八、不吃早餐 
臺灣大學醫院王正一醫師新近指出,許多白領因為要上班,往往來不及吃早餐。這種做法將嚴重傷胃,無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。相反,吃好早餐能長壽。加州大學最近一次在接受研究的7,000個男女對象中,發現習慣不吃早餐的人死亡率高達40%。另外,霍普金斯大學在一次對80——90歲老年人為研究物件研究中發現,他們長壽的唯一共同點是:每天吃一頓豐盛的早餐。 

九、經常飽著 
企業家吃飯也成了工作的一部分,同時也常常在不知不覺中吃得過飽。這主要是食物精美,蛋白質、脂肪、碳水化合物含量高,進食時間長,邊吃邊飲酒、交談所致。其中晚餐過飽,對身體害處更大。因此白領人士不僅要節食,也要講究飲食的清淡,葷素兼顧。如感饑餓,可喝一杯牛奶,吃三兩塊餅乾或飲一小碗豆漿,據調查,飽餐後休息影響晚間睡眠。 

十、運動後立即洗熱水澡 
打球健身運動後換下汗衣洗個熱水澡,既衛生又可消除疲勞,這已成為眾多高層白領的習慣。其實運動後立即洗熱水澡,會使血液往肌肉和皮膚的流量大量增加,使剩餘的血液不足以供應身體其他器官的需要,尤其是心臟和腦部,導致心臟病突發和腦缺氧。中年白領、高血壓、體重過重、吸煙過量等有潛在心臟病危機者,更應避免。 

十一、濃霧天在戶外鍛煉 
霧對人體有害,據測定,霧滴中含有酸、堿、鹽、胺、酚、重金屬微粒及塵埃、病原微生物等有害物質。有的霧滴中還含有較多的二氧化碳、硫化氫等物質,形成酸霧,對人的危害更大。1952年12月,英國倫敦的煙霧事件,就是由霧滴大量密集所致,4天中就有4,000人中毒死亡;事後又有8,000人病亡。據調查,這種煙霧的主要成分是臭氧、醛類和過氧乙醯基硝酸等一系列氧化劑,對人體健康有嚴重危害。因此,霧天不要到戶外鍛煉。


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10種與食物衝突的藥物

1.阿司匹林與酒衝突

酒在體內先被氧化成乙醛,然後成為乙酸,而阿司匹林會妨礙乙醛氧化成乙酸,造成體內乙醛蓄積,加重發熱和全身疼痛等症狀,還容易引起肝損傷。 

2.黃連素與茶衝突

茶水含有約10%的鞣質,在體內易被分解成鞣酸,而鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼,降低其藥效。因此,服用黃連素前後2小時內不能飲茶。 

3.布洛芬與咖啡、可樂衝突

布洛芬 ( 芬必得 ) 對胃黏膜有刺激,咖啡中的咖啡因和可樂中的古柯鹼則會刺激胃酸分泌,加重布洛芬對胃黏膜的副作用,甚至誘發胃出血、胃穿孔。 

4.抗生素與牛奶、果汁衝突

服用抗生素前後2小時不要飲用牛奶或果汁,因為牛奶會降低抗生素活性,使藥效無法充分發揮;而果汁 ( 尤其是新鮮果汁 ) 富含的果酸會加速抗生素溶解,不僅降低藥效,還可能增加毒副作用。 

5.鈣片與菠菜衝突

菠菜含有大量草酸鉀,進入體內後電解的草酸根離子會沉澱鈣離子,妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結石。服鈣片前後2小時內不要進食菠菜,或將菠菜先煮一下再食用。

6.抗過敏藥與奶酪、肉製品衝突

服用抗過敏藥期間忌食奶酪、肉製品等富含組氨酸的食物。因為組氨酸在體內會轉化為組織胺,而抗過敏藥抑制組織胺分解,造成組織胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。 

7.止瀉藥與牛奶衝突

服止瀉藥不能飲用牛奶,因為牛奶不僅降低止瀉藥的藥效,其含有的乳糖還容易加重腹瀉。 

8.利尿劑與香蕉、橘子衝突 

服利尿劑期間,鉀會在血液中滯留,如果食用富含鉀的香蕉、橘子,體內鉀蓄積過量,易誘發心臟、血壓方面的並發癥。 

9.維生素C與蝦衝突

服用維生素C前後2小時內不能吃蝦,因為蝦中的銅會氧化維生素C,使其失去藥效。蝦中的五價砷易與維生素C發生反應,生成具有毒性的 “三價砷”。 

10.降壓藥與西柚汁衝突

服降壓藥時不能飲用西柚汁,因為西柚汁的柚皮素會影響肝臟某種?的功能,而這種?和降壓藥的代謝有關,容易造成血液中藥物濃度過高,增加副作用。


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活魚活跳跳原來加藥當興奮劑。

在市場上買魚,總是喜歡挑活蹦亂跳的,看起來比較新鮮。可是您知道嗎?這種魚可能是受到水裡化學藥劑的刺激,才會活跳跳。北京市的食品檢驗單位發現,這種加在水裡讓魚增加活動力的化學藥劑,其實是高濃度的鉛和砷,吃了會導致癌症。

要買活魚,這種活蹦亂跳的賣相最好。不過魚在水缸裡放久了,難免奄奄一息,只見魚販撒了一些像洗衣粉的東西到水裡之後,缸裡的魚竟然立刻恢復活力,難不成這是仙丹?市場魚販:「魚快死了,撒了就不死了。」記者:「那是什麼?」市場魚販:「氧氣粉,魚浮靈。」

原來這種神奇的粉末叫「魚浮靈」,小販都說是用來增加水的含氧量。不過有魚販好心提醒,這種東西不能吃。市場魚販:「致癌的。」記者:「致癌的?」市場魚販:「那東西少吃,多吃了不行。」

原來讓魚維持活力的竟然是化學藥劑,檢驗其中的成分,結果讓人害怕。北京化學試劑研究所于洪禮:「重金屬含量嚴重超標,鉛超標1千倍,砷超標10萬倍。」

不但劑量大得嚇人,其中鉛毒會傷害大腦,砷更是俗稱的砒霜,傷害人體的肝臟,多吃更會致命。

專家提醒大家買魚時,要挑選正常的體態和顏色,不要被活蹦亂跳的外表所欺騙。


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12大身體怪症狀逐一拆招

眼皮經常跳、指甲上出現了白點、經常有針扎似的疼痛……我們的身體經常出現這樣或那樣的奇怪症狀,究竟為什么? 

  

    症狀1:嚼東西的時候腮部經常發出聲響,招來別人的注視。 

    原因: 

    很有可能是因為緊張的腮部肌肉過於疲勞或者用力不對。如果肌肉用力不對就會使顳下頜關節活動因此受阻,它是連接下顎與頭骨的關節,位於耳下。如果偶爾嚼東西的時候有響聲,應該不會有太大的問題,但也要記著下次看牙醫時順便檢查一下。 

    拆招: 

    如果每次吃東西時都有響聲,甚至還伴有腮痛、耳鳴或者頭痛,你很有可能患了顳下頜關節失調,應該及時看醫生。一般的治療方法是在睡覺的時候帶上固定腮部的器械,它可以使腮部肌肉固定在原位,還能阻止你睡著的時候咬牙。平時少吃點硬的食物,每周再用熱毛巾敷臉,這樣使腮部肌肉得到放鬆的同時,又能緩解肌肉的疲勞感。 

    症狀2:“左眼跳財,右眼跳災” ,眼皮跳經常跳個不停,就會胡思亂想。 

    原因: 

    眼皮跳是由於疲勞或者壓力造成的眼部周圍的肌肉痙攣,通常會持續20秒左右,用手指輕壓眼瞼就會緩解這一症狀。 

    拆招: 

    如果眼睛痛或者看東西模糊、雙影,這時需要仔細地進行眼科檢查,因為這些症狀很可能是視網膜脫落或者眼睛感染的前兆。

症狀3:指甲下面有塊白點。 

    原因: 

    當你搬東西時砸到手或者手指被門擠到時,都可能使指甲出現白點,這純粹是由於外傷引起的。當新的指甲長出來的時候,白點自然就會不見的。 

    拆招: 

    如果每個指甲都有白點,又不是由於外傷引起的,那就表明肝或者腎出問題了。指甲容易斷或者變厚則有可能是灰指甲或者感染,需要口服和外敷藥物來進行治療。但是如果只是白點反復出現,這就表明身體缺鐵,應該及時去醫院確診。 

    症狀4:睡覺的時候腿腳經常抽筋,有時會疼醒。 

    原因: 

    當我們的身體休息的時候,大腦並沒有停止活動,而活躍的神經細胞會使肌肉繼續運動,而大腦發出了讓腿腳肌肉放鬆的信號,卻導致了腿部肌肉的痙攣。雖然只有幾秒鐘的時間,但足以把你從睡夢中疼醒。 

    拆招: 

    如果每周抽筋超過4次,致使你晚上經常由於抽筋而疼醒,不可忽視,可能是飲食中的礦物質(如鎂、鈣)含量不足、運動神經元疾病或者局部迴圈不良,周邊血管病變或靜脈曲張。這就需要進行系統的檢查,再加以治療。 
症狀5:側睡的時候呼吸困難。 

    原因: 

    睡覺的時候,特別是習慣側躺的人,常常因為地心引力的關係,使得鼻粘膜內的血液回流不良,因而造成鼻塞。還有一種可能是因為鼻內有異物。所以保持鼻腔的清潔尤其重要。 

    拆招: 

    長期的鼻塞會造成鼻腔甚至鼻室內的壓力,進而引起頭痛。還會使存在於鼻中膜與中鼻甲之間的嗅覺神經變得狹窄,甚至完全閉合,最後無法聞到味道。如果還伴隨視力減退、耳鳴等現象,就不能再忽視了。由於引起鼻塞的原因有很多,最好的方法就是認真地到耳鼻喉科做一個詳細的檢查。 

    症狀6:身體經常有針扎似的刺痛,不過很快就消失。 

    原因: 

    如果瞬間的刺痛出現在腹部,可能是由便秘或者岔氣引起的;如果出現在肩膀,有可能患了腱炎;如果出現在腳部,可能是抽筋或者也是因為腱炎。一般這種瞬間就能消失的刺痛是沒有什么可擔心的。 

    拆招: 

    如果這種刺痛過於頻繁、痛感越來越強烈、持續時間越來越長,或者經常在運動過後出現,有可能是其他疾病的徵兆。比如腹痛是消化不良的信號,足痛是骨折的症狀。 

症狀7:緊張的時候手腳都會出汗。 

    原因: 

    當我們處於很大的壓力之下時,身體會透過分泌汗液來排解緊張情緒,由於汗腺所在部位不同,其對於感覺和心理刺激及對於熱的刺激的反應也有所不同。在緊張、恐懼、興奮等精神因素影響下,神經衝動從大腦皮質傳遞到手掌小汗腺部,導致小汗腺的分泌排泄活動在短期內迅速增強,即產生手掌精神性出汗。這種出汗一般出現在手心部位,有時也會出現在手背、頭面、頸部、前臂和小腿等處。少數人在高度精神緊張時,甚至會汗如雨下、汗流夾背。 

    拆招: 

    如果出汗時還伴有發冷、手腳冰冷、脈搏不穩、氣短等症狀,那就不僅僅是神經性的出汗,可能心臟有問題,要做心電圖檢查。 

    症狀8:吃飯的時候,經常有氣流上下串動,造成腹脹,影響正常吃飯。 

    原因: 

    吃飯快的人容易在大口吞咽食物或飲水時吞進空氣,造成腹脹。還有一種可能就是吃的纖維食物過多,因為它能增加腸腔容量並影響正常腸蠕動,因而產生腹脹。 

    另外,經常吃低熱量的食物也會造成腹脹,因為低卡的食物一般含有山梨(糖)醇和甘露醇,這兩種物質不但不利於消化,分解的時候還容易產生氣體。容易引起胃腸道脹氣的食物包括含高澱粉的產氣類食物,如蘿蔔、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗等。 

    拆招: 

    腹脹的同時還伴有體重下降、腹痛甚至腸胃出血的症狀,就不單單是飲食的問題了,可能是腸炎或者是其他消化疾病的症狀,儘早去醫院吧。 

症狀9:每天起床的時候,心臟總是“砰砰”地快速跳動數秒鐘,才會漸漸恢復正常。 

    原因: 

    健康的女性在起床時心跳過速,有可能是因為壓力太大。壓力會使興奮感增強,導致心跳過速、血壓升高,即使我們在睡覺的時候也會出現這些現象。還有一種情況是你攝入的咖啡因或者某些藥物存於體內超過6個小時以上,會導致心跳過速。此外熟睡時突然被噩夢或噪音驚醒也會影響心跳。 

    拆招: 

    一般透過減少咖啡因的攝入、及時排解壓力、保證充足的睡眠就能改善心跳頻率。起床的時候如果經常心跳過速,同時伴有呼吸急促、頭暈眼花,或者你的家人有患心臟病的,你需要先進行心臟檢查,聽聽醫生的意見。 

    症狀10:皮膚經常莫名其妙地發癢。 

    原因: 

    皮膚太幹或者神經纖維受到刺激都會帶給你癢癢的感覺,因為神經末梢對炎症和周圍的環境尤其是氣溫的改變特別敏感,容易有癢的感覺。 

    拆招: 

    洗浴之後試著擦些護膚產品或者爽身粉,會有效地起到止癢效果。皮膚長期瘙癢、並伴有紅熱的現象,應及時就診,因為長期大面積的皮膚瘙癢可能是肝、腎、淋巴出了問題,也可能是由細菌引起的皮疹。 

症狀11:每次蹲後站起來就會頭暈眼花的。 

    原因: 

    當你蹲著的時候血液都集中在下半身,而猛地站起來的時候頭部的血壓會迅速下降,自然就會產生頭暈的感覺,會使你眼前一片漆黑或者金星亂墜。如果經常頭暈眼花、換個姿勢就會眼前一片漆黑,那就不是單純的血壓問題了。可能是心血管疾病或者是服用某些藥物的副作用。 

    拆招: 

    需要聽聽醫生怎么說的,或者考慮換換口服藥的種類。 

    症狀12:一見太陽就想打噴嚏。 

    原因: 

    如同膝跳反射一樣,這種現象屬於對光的一種反射。一般看到太陽或者燈等強烈的光線時無法控制地就想打噴嚏。 

    拆招:

    永遠不用擔心,這是最正常的反射,但是隨著年齡的增長,直視太陽或者光線強烈的燈光會對眼睛造成傷害,所以在陽光明媚的太陽天,出門前別忘了帶上太陽鏡。(編譯/杜堯) 


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攝護腺保健守則


不論是進入中年應未雨綢繆的男士,或是已經檢查得知攝護腺肥大但症狀不明顯的病人,都需要注意以下幾點來保養自己的攝護腺: 
    
★勿憋尿。避免膀胱裝太多小便,有空就該立刻上廁所試解小便。 
    
★避免喝酒、抽菸與熬夜。菸酒,會使攝護腺更充血、浮腫,使症狀更嚴重。 
    
★服用藥物應小心。感冒或胃病時禁服含抗組織胺藥物,這類常用藥品會抑制膀胱收縮,病人會突然解不出小便;廣告上常見治鼻塞藥物勿常吃;另外,
抗癲癇藥物易導致尿脹、不易尿出。 
    
★尿路若有發炎,要長期服藥控制。 
    
★保持大便鬆軟通暢,必要時服瀉藥以防便秘壓迫攝護腺。 
    
★勿久坐不動,每天做規律性運動,而且持之以恆。但為了避免陰部受到壓迫受傷,應避免騎摩托車、自行車、騎馬。 
    
★定期追蹤檢查,做攝護腺指診,攝護腺抗原的測定。 
    
★多吃青菜、水果,選用植物性食用油,食物要新鮮。 
    
★鋅、南瓜子、茄紅素等攝護腺保健食品,雖無直接證據顯示可防治攝護腺肥大,然而多吃也沒有什麼害處,似乎是可以接受的另類防治療法。 
    
★白果對攝護腺肥大有效;四物湯則對每種攝護腺問題都有助益。 
    
★用當歸、黃耆或用龍眼乾、荔枝核熬湯,長期飲用對改善攝護腺問題也有用。


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一些水果的挑選方法

釋迦 
釋迦的大小與甜度無關,但可從表面一層天然分泌的白粉觀察新鮮度。白粉越多表示越新鮮。此外,釋迦表面的瓣越大表示果肉越厚實、越多,鱗目大且平整、重量重的釋迦比較好吃。

注意事項
釋迦採收後熟得快,上市品通常未成熟,買回家之後別忘了催熟一下。簡單的方法是放在水中沾滿水後排列放置,接著蓋上報紙或布類。

鳳梨釋迦
鳳梨釋迦需用刀切才能食用,一般釋迦則可直接吃。鳳梨釋迦比較沒有鱗目,選購時要挑果實肥大、突起、尖粒狀且外觀平整的好。

蘋果
一般選擇看起來堅實、顏色鮮明且表皮沒有脫水現象的即可。要避免選擇有碰傷、軟掉或肉有斑點的。另外還可彈蘋果聽聲音,彈表面是為了聽裡頭的回聲,堅實沈重才是新鮮,如果聲音濃濁低沈,就表示放太久了,沒了爽脆的口感。

注意事項
蘋果直接放進冰箱,會因為脫水而日漸酥化,影響口感,所以建議低溫增濕方法,包在報紙、保鮮膜或塑膠袋後放在冰箱裡冷藏。還有,蘋果削皮之後和氧氣接觸一陣子就會變色,可以泡在維他命C或者淡鹽水裡,防止果肉氧化變色。

草莓
當令的草莓挑選其實不難,只要外觀鮮紅、有光澤、聞時有濃郁香味的都不賴。特別需注意的地方是,果肉宜堅實,緊連梗子,避免大塊掉色、白色點點種子叢生的果實。

注意事項
草莓採收後若立刻冷藏可以保存較久,但一般家庭從市場買回來的大多不耐久存,需要保存的話可以連盒放到冰箱裡頭,可是放入冰箱前,要把受傷或壞掉的草莓挑出來,否則會互相影響,一盒草莓一下子就爛光了。

橘子
外型勻稱,底部大、外表細緻的較好。把橘子拿在手上掂重量,拿在手上較沈的橘子水分多,輕輕握著感受果肉緊實度的同時,還能順便觀外表,果肩寬、果臍深,顏色深黃或橘黃的才是好橘子。蒂頭明顯的橘子表示生長過程養分供給缺乏,吃起來風味比較差,表皮顆粒小又細密的橘子比較甜,凹凸不平又粗糙的表皮,不但果肉無味且不好吃。

注意事項
橘子保存容易,平時置於通風處即可。買得多時,放在冰箱裡頭,最長可保存20天左右。

柑橘
眾所皆知,柑橘含有豐富的維生素C、葉酸和鉀。選擇時要注意堅實、斤兩重(表示多汁)、觸感平滑、表皮看起來亮亮的柑橘,而避免選擇太輕(沒有汁) 、過硬、粗糙和像海綿般外皮的果實。

鳳梨
買鳳梨其實也可以聽聲音辨別新鮮度,輕彈鳳梨,帶空盪回音的鳳梨比較好吃。聲音太紮實的表示品質不佳。可是平常大家很少聽這種聲音,可能聽不出什麼名堂,這時可以透過觀察法,果形大、果身挺拔,結實飽滿,鱗目凸顯且粒粒分明,冬天最好挑八分泛黃的果實,不能洗水。對一般家庭來說,自然栽培法的小型果,風味較佳。

注意事項
鳳梨會自然催熟,買回家之後只要放在陰涼通風處即可。若鳳梨已去皮就要放在冰箱裡保存。

桃李 
成熟的水蜜桃果實飽滿,但選購時不可揉捏,否則易造成損傷。無論李子、桃子、水蜜桃,都要選擇顏色均勻者,因為果實受到日曬不均,就會造成表面顏色對比明顯,因此顏色均勻甜度也跟著均勻。

注意事項
李子可以放進冰箱保存,但要注意成熟度,太生澀的李子放進冰箱裡會阻礙催熟,還會造成水果組織破壞,影響口感。成熟的水蜜桃質地柔軟,沒有好好保存,果皮就容易乾皺。因此,放入冰箱之前一定要用紙或者保鮮膜、塑膠袋包起來,並且小心避免碰撞。成熟度不足的水蜜桃可以放到冰箱下層,以攝氏0~2度低溫令其慢慢熟透,直接置於室溫容易發霉腐爛。

櫻桃
櫻桃皆為國外進口,所以這些嬌客都是坐飛機來的,最佳購買時機為每日早晨,到了傍晚,直接陳列在常溫下的櫻桃們鮮度也會隨之降低。
新鮮的櫻桃應該顏色深、顆粒大、果梗呈翠綠色、果肉堅實且富彈性,生長時日曬過度會造成爆痕影響賣相。紅色品種趨黑色,白色品種趨乳白,甜度才高,但成熟度高的櫻桃不耐久存,要趕緊吃進肚子裡才安全。

注意事項
櫻桃異常嬌貴,很難伺候。沒吃完的櫻桃,記得一定要用塑膠袋包裹,不要擠在一堆,鬆散地放入冰箱,讓每顆櫻桃有呼吸的空間。保存時以冰箱中較冷的位置冷藏最佳,最適溫度為1~3度間。 

枇杷
枇杷的底部除了要肥厚外,底部顏色應和表皮一樣是黃色,較不新鮮的底部會呈現黑色,選擇時可以觀察枇杷底部的顏色,要選沒變黑的較佳。 應選顏色越黃、表面光滑且絨毛較多的,因為放太久或是受到凍傷,表面會變皺,也代表較不新鮮,而絨毛稀少的就代表很多人挑選時摸過了。 

注意事項
買回家後可直接放入冰箱冷藏,建議3天內就要食用完畢,不然就算是再漂亮的枇杷,冰在冰箱中過久,表皮也都會變得皺皺的很醜。

哈密瓜
輕壓蒂頭底部,越硬的越新鮮、果肉脆,但成熟度不夠,甜度比較不高;蒂頭底部越軟的成熟度就越高,可依照喜愛的口感做選擇。表面紋路排列密的哈密瓜,口感和甜度都會比紋路較大的哈密瓜還好,消費者可以盡量選擇表面紋路排列較為密集、皮較粗糙、底部有彈性、散發甜甜的果香的哈密瓜,並避免選購表皮上有黴點的。

注意事項
若是購買比較成熟的哈密瓜,可以直接放入冰箱冷藏,而較不成熟的,則必須先放在室溫下催熟。

香瓜
輕壓香瓜底部,越硬代表越不成熟,甜度不高,但比較脆,底部越軟的,越成熟,甜度也較高,可依照自己喜愛的口感做選擇。還可以試著聞聞香瓜底部的香氣是否濃郁,比較香瓜的香氣,香味越濃郁的,代表香瓜越成熟、甜度也越高。

注意事項
較為成熟的香瓜,買回家後可直接放入冷藏,未成熟的可放在室溫下催熟,但是因為香瓜的頭部和底部都比較薄,壓久了容易壞,所以放置時應將香瓜側放。

火龍果
火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量,選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。

注意事項
較為成熟的火龍果,買回家後直接放入冷藏即可,反之,則可放在室溫下催熟。

奇異果
提供大量維生素C和鉀。如果果實圓胖,並柔軟有彈性的就表示熟了。因為奇異果放在室溫下會有後熟作用。所以要避免採購太軟的。

梨子
提供鉀和纖維質。選購時要注意果實堅實但不可太硬。並避免買到皮皺皺的、或皮上有斑點的果實。

葡萄柚
提供維生素A、C和鉀。應選購果實堅實、緊緻結實的。通常輕微的變色或表皮刮傷,並不會影響到風味,但要避免看起來暗沈或顏色不足的。

檸檬
含有豐富的維生素C。採購時應注意選擇果粒堅實、顏色濃厚有光澤,並有芳香氣味的。要避免選擇有黴點、洞孔或顏色暗沈、呈深黃色的。

香蕉
含鉀質豐富,並含有維生素A和纖維質。若要馬上吃,可選擇黃皮帶有一些褐色斑點的;若要過幾天才吃,就要選顏色較黃綠的。

西瓜
提供維生素A,也含有維生素C。如果購買整粒的西瓜,要注意表皮是否光滑、形狀好看、呈淺綠色,並且紋路明顯、整齊。若購買已切開的西瓜,就要注意果肉是否多汁、顏色是否濃厚而紅、並要避免選購在淺色果肉上還出現白色條痕的西瓜。

芒果
選購芒果時,最好選「十成熟」、皮色黃澄均勻、表皮光滑無黑點,且觸摸時堅實而有質感的,這些芒果香味較濃郁,果蒂周圍亦無黑斑。而過熟的芒果果皮起皺,纖維也較粗,不過味道會較甜美,只是肉質過腍,口感較差。宜挑外表青綠帶黃或帶紅且果粒飽滿、氣味芳香者,才是上品。芒果的外表出現黑點時,已經開始腐壞,請小心辨別。表皮如果已經有縐紋,或是太軟的也不好。要選尾巴有一點熟的,才是「樹上紅」如果是人工熟成的芒果,整個都是黃的,而且有粉在皮上,很容易分辨。選蒂頭帶有較多的汁液痕跡的。最後一招是,把芒果拿起來聞聞,芒果味愈重的愈棒。


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16件事冬季保健要注意

隨著漫長冬天的到來,人們感冒著涼的情況時有發生,而且總是感到情緒不高,難道我們無法快樂地度過冬季嗎?

  【抗生素】

  醫生一般會在冬天針對咽喉和支氣管炎開出更多的抗生素藥物,但它們會消滅友好的細菌,因此建議冬天多喝一些酸奶來建立對身體有益的菌群。

  【骨骼】

  由於冬天缺乏日照,因此人體的骨骼密度在冬天是最低的,所以需要補充維生素D,確保每天含鈣豐富的飲食,多吃魚和綠色蔬菜,多散步。

  【感冒】

  人們平均每年感冒二至五次,多數是在冬天,而每天在一盆熱水中加入薄荷與桉油后將絞熱的毛巾蒙在臉上吸氣有助於防止感冒。

  【能量】

  缺乏日照將使人體冬天產生更多的褪黑激素,這種激素能使人感到昏昏欲睡,而多吃肉、蛋、綠色蔬菜和堅果,吸收其中的鐵則可以防止困倦。

  【流感】

  流感會使人發燒,四肢酸疼、喉嚨疼痛、頭痛、咳嗽,吃止痛藥可以緩解上述症狀,應喝些熱的流體食物,注意休息。有效的止痛藥包括阿司匹林或扑熱息痛,但十二歲以下的兒童不能服用阿司匹林。

  【生姜】

  生姜有助於人們從病中恢復並改善人體循環,因此可在日常食物或飲水中加入生姜。

  【?疹】

  冬季因免疫系統出現問題時人們在鼻孔和嘴唇容易生出?疹,因此在灼痛或上述部位皮膚發緊時要即時涂抹油膏或服藥。

  【免疫系統】

  冬季應減少喝酒、吸煙和攝入咖啡,這些物質容易壓制人體的免疫系統,飲食中多吃大蒜,因為大蒜中含有的蒜素可以防止病毒感染,此外還可在食物中加入丁香。

  【疫苗接種】

  老人和患有長期心臟或肺部不適的人可以在冬季來臨時接種流感和肺炎疫苗。

  【接吻】

  冬季做愛會有益健康,它將釋放人體的化學物質,改善人的情緒,克服抑郁,幫助睡眠,並提高人的免疫能力。

  【嘴唇】

  冬季人們的嘴唇容易發干起皮,因此多喝開水和每周食用兩次類似金槍魚這樣含油較多的魚會對發干的嘴唇有利。

  【過於放縱】

  冬天的節日很多,過於放縱會導致消化不良和宿醉后的頭痛,服用改善消化的藥片或喝茶可以防止上述情況的發生。

  【雷諾德疾病】

  這種疾病的症狀是冬天到來時手腳發涼甚至麻木,主要原因是由於末端動脈變窄,多發生於年齡在十五至四十五歲的女性身上,吸煙和寒冷的天氣是雷諾德疾病發生的原因,所以要在冬天保持整個身體的溫暖。

  【甲狀腺】

  如果感到心情抑郁、瞌睡、體重增加、皮膚干燥和渾身發冷,這不僅僅是冬天的原因,也許可能是甲狀腺出了問題,因此需要及時就醫。

  【潰瘍】

  冬天吃過於辛辣的食物、飲酒與喝咖啡都會加重胃部的潰瘍,如果感到胸部以下灼痛、惡心和打嗝,要立即去看醫生。

  【鋅】

  鋅對人體的能量產生和免疫系統都很有好處,並可加快人體感冒的恢復。多吃牛肉、火腿、奶、蛋和貝類食物可獲得鋅。


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冬天四招教做健康男人

肥胖的人都害怕冬天,豐盛的食欲令人不知不覺間腰圍就胖一圈。而一些清瘦男人卻為自己的“豆芽”體形煩惱,那就看看我們為您准備的瘦人增肥的健康設計吧。

  瘦弱測試

  一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的,可以根據以下公式算出自己是否瘦弱了點

  用身高的厘米數減去100后乘以0.9,得出的答案就是本人標准體重。如個人身高180厘米,標准體重就是(180-100)×0.9=72公斤,低於或高於標准體重10%都屬於正常現象。如果你的實際體重低於標准體重10%以上,就要考慮自己是否偏瘦了。

  特別提醒

  一般情況下,體重過輕與遺傳因素有關系,同時,一些情緒容易亢奮的人,由於內分泌的影響就可以加速熱量的消耗。

  有些人容易緊張,結果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次損失上千卡熱量自然不在話下,這樣肯定不會胖。

  如果發現自己的體重過輕,身體過瘦,首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、 糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等,都容易造成體重過輕。排除了疾病的情況,才可以實施增肥計劃。

  身心愉快

  瘦弱男女在飲食方面,有不少都存在挑食和偏食現象。因此,應改掉這些不良習慣,增加膳食的攝入量,膳食應豐富多樣。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少,平日裡更要口不離那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意。

  在攝入足夠蛋白質的情況下,宜多進食一些含 脂肪、碳水化合物(即澱粉、糖類等)較豐富的食物。這樣,多余的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下,使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子,可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用,除此,魚類也易消化和吸收。

  飲食多樣

  要想增肥,首先應當做到科學增肥,為健康增肥。平衡飲食外,還應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足,胃口就比較好,而且也有利於對食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過夜生活,動不動就玩個通宵,第二天又要強打精神去上班,嚴重影響了睡眠的質量,這樣下去不瘦才怪。

  還要注意的是個人心理健康。工作中的緊張和壓力、生活中一些小事的想不開、超出人體負荷的“瘋狂”學習或工作等,都會使人愈加消瘦。相反,愉快的心理狀態、和諧的人際關系則有助於增肥。

  適當運動

  對於那些長期坐辦公室的瘦人來說,每天應抽出一定的時間來鍛煉,這不僅有利於改善食欲,也能使肌肉強壯、體魄健美。人體的肌肉是“用進廢退”,如果長期得不到鍛煉,肌肉纖維就會相對萎縮,變得薄弱無力,人也就顯得瘦弱。

  在運動方式上,慢跑是個不錯的選擇,因為人在慢跑的時候腸胃蠕動次數明顯增多,這樣可以消耗人體能量,在進餐時胃口就好。一般來說,大運動量運動、短時間運動和快速爆發力運動都能起到增肥效果,也是 減肥的人最應忌諱的。 


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你不知道的15個真相

1.把某些東西加起來配搭食用,可以消耗更多熱量嗎?

    不可以。這種可笑的說法完全沒有道理,雖然提出此種說法的書本和食譜一直暢銷,但事實上,這與所有的醫學知識,和消化系統的運作原理背道而馳。

    2.烤吐司和一般麵包相比,熱量真的較少嗎?

    沒有這回事。烤吐司只是改變了食物的物理性,而非化學性,就把它當作烤焦的熱量吧!

    3.我們可能喝水過量嗎?

    你可能會飲用過多的水,以致沖淡了鉀和鈉這兩種礦物質,但不要因此就停止喝水,因為我們的身體會自行調節這個問題,而且大部分人喝的水根本不夠。我們一天平均應該喝十杯水,運動時還要喝更多。

    4.哪些最受歡迎的節食方式最沒有意義?

    有營養學專家認為,任何只吃某種食物,把別的一切置之不顧的節食方式,都是不健康的。一般人習慣多吃高脂肪和高蛋白兩種食物,但這容易導致膽固醇,膽囊和腎臟問題,至於高碳水化合物的食物,則可能造成血液迴圈出現問題。

    5.我們應該在運動前先吃東西,以便運動時消耗掉,還是趁運動後新陳代謝較快時再吃東西?

    從節食的觀點來看,熱量不論在甚麼時候消耗,還是得看你所攝取的量是否超過所需。不妨選擇一個能讓你吃得較少的時機。運動前適合較清淡的飲食,像一根香蕉或是一塊補充能量的巧克力。這些食物含碳水化合物、脂肪,且能提供適當的血糖來源。


    6.如果半小時運動所消耗的熱量等於一杯雪糕,那只要不吃這杯雪糕,是不是就可以不去健身室?

    減少攝取高熱量食物當然是件好事,但你不應該也省略運動。做越多運動,會長越多肌肉,而肌肉組織會比脂肪組織消耗更多的熱量,即使當你在休息的時候亦然

    7.有說一磅巧克力會轉化成五磅脂肪,這傳聞的真實性有多少?

    不論你的熱量來源是巧克力還是胡蘿蔔,每次只要累積超過3500大卡,就會轉化成一磅脂肪。一磅巧克力大約含有2350大卡,假設你的身體不需要多餘的能量,那麼你可以吃一磅八盎司的巧克力,才會增添一磅。

    8.為甚麼胸部豐滿的女人從不會瘦到胸部,但已經像搓衣板般的女人卻總是從胸部開始消瘦?

    從心理學的角度看,這可關乎對事情的判斷和理解力,我們很容易會認為自己瘦在不該瘦的地方。如果從營養學的角度出發,專家認為減輕體重多半是由上半身開始。

    9.為何脂肪團這麼難消滅?

    有兩個原因:第一,因為脂肪本來就比較難減去,而脂肪團又是脂肪的聚合體。其次便是遺傳,有些人在大腿和臀部上會有很結實的脂肪,有些人則有散佈的皺紋。無論如何,妥善的節食計劃,又或游泳、跑走等有氧運動,還是有助改善身體線條。

    10.在月經來臨前,身體會因水腫而增加多少體重?

    在每個月的週期結束前,你的身體會多了水分,以便提供懷孕所需的血量,而增加的體重大約為200克。


    11.哪些飲食問題可以歸咎於遺傳?

    遺傳的確會影響體重。據女性經理人[lady.icxo.com]消息,實驗證明,分別在不同環境成長的雙胞胎,體型或身體脂肪的分佈仍很類似。然而,這還是可以靠後天的自我控制來抵銷的,基因只會讓你在吃喝過量或缺乏運動時,累積脂肪。

    12.是因為生育才令女人比男人容易累積脂肪團嗎?

    13.為何脂肪團會直接囤積在大腿或臀部,而不是在耳垂這類地方?

    脂肪團是脂肪的一種,而性別會左右脂肪分散的地方;男性的脂肪通常在肚皮,女人則在大腿和臀部。

    14.有人說性行為消耗約150熱量單位,這個資料從何而來?

    這個150熱量單位的資料可能只是粗略的估計,無論如何,如果以女人平均消耗的能量來估計的話,持續一小時的性行為是有可能消耗150熱量單位的。

    15.為什麼男人可以像馬一樣大吃大喝,卻不會增加太多體重?

    男人可以比女人吃得多,因為他們較高大,有較多的肌肉組織,所以也需要較多的熱量以維持身體機能,當他們節食或運動時,亦會出現較佳的身體線條。資料顯示,越高大的人,會消耗越多的能量,而男人活動力強,所以很容易燃燒熱量。


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